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艾米一邊盛飯一邊感嘆:廚房裡工具多可真好啊。

南茜做的這頓生魚壽司,大大小小的碗碟加起來就用了七八個, 完全不用擔心「這個碟子放了醬油米飯就沒地方放了」。

艾米很自然聯想到滿打滿算也就只有兩三隻碗,外加一口簡易的小鍋的自己家。

她的未來購物清單上又添置了一項新的內容。

她這邊把壽司飯盛好, 南茜那裡已經開始用鹽和芝麻油醃製魚片了。

看她的熟練程度,艾米十分有理由懷疑,南茜的烹飪技能是否和釣魚一樣也是滿級。

「我看你的壽司飯是提前做好的, 是早就想吃壽司了嗎?」艾米沒話找話道。

「是的。很長一段時間沒有吃過壽司了,很想念那個味道,特別是生魚片壽司。但現在出海釣三文魚或是金槍魚時間都太晚了,所以才選擇了鯛魚。」

艾米吞著口水贊同道:「鯛魚也很好吃。」

醃漬好的鯛魚肉片,肉粉色中透出淡淡的醬油色,看一眼就勾人食慾。

醃好魚片後南茜開始準備新的工具。她從櫥櫃拿出一張潔淨的壽司捲簾,在捲簾上鋪上一層脆脆的海苔片,將壽司飯鋪在海苔上,最後在飯的中央放置醃漬好的鯛魚肉片,接著把整張捲起,用濕刀切成整齊的壽司段。

以往進行到「整張捲起」的時候,艾米早就直接開吃了,根本等不到切段的步驟,卷好肉片和海苔的壽司卷就會被她拿在手裡直接一口吃掉。

或許是出於待客禮貌,又或許是本來就喜歡這種精緻的吃法,南茜顯然比她講究得多,除了常見的芥末醬和醬油蘸料,她還準備了幾碟醃菜和涼姜。

艾米由衷感嘆:「我今天做的最正確的事就是留下來和你一起吃晚餐。」

南茜淡淡一笑:「吃吧。」把屬於艾米的那盤壽司推到她面前。

「謝謝,那我就不客氣了。」

艾米開動了。

兩條鯛魚從離開水面到被做成壽司,全程所用時間不超過三十分鐘,味道格外鮮美,帶著自然而又清新的甜味。細膩的肉質口感滑嫩,和黏軟的壽司米相得益彰。

艾米額外多蘸了一些芥末醬和醬油,醬油的咸鮮與芥末辛辣的刺激感提升了鯛魚肉片的風味,讓魚肉變得更加鮮甜柔滑。

這無疑是道美味的壽司。

艾米本來就餓得飢腸轆轆,本就可口的壽司顯得更加美味,一口一口停不下來。

【你已解鎖食譜圖鑑「生魚壽司」】

南茜吃到第四塊時,艾米已經風捲殘雲,將整個盤子清空得一乾二淨。速度之快,讓南茜險些以為她沒有吃飽。

「還剩一些壽司米,要不要再做些壽司?」

「不用不用。」艾米揉著肚子連連擺手。

她的體力值已經快要滿格了,飽得不能再飽。

看她吃飽的模樣不像作偽,南茜放下心來,不再說話,繼續解決自己盤子裡的壽司。

等到兩人都填飽了肚子,艾米幫忙收拾乾淨廚房,和南茜互道晚安,這才帶著捕蟲網、魚竿、釣箱,以及釣魚賺來的500金等一大堆東西回到了農場。

回到農場已經很晚了,接下來的工作十分簡單。

她把500金在錢包里放好,魚竿和釣箱各自收到原先的位置,洗漱洗澡,然後換上睡衣,躺在床上結束了美好的一天。

轉天,春季第九日。

艾米早就計劃好了今天的安排。

首先是給作物澆水,這是每日必須要完成的任務之一,不必多說;接著吃早餐;剩下的時間,她準備全部花在西部森林裡——她的捕蟲網可不是白買的了。

洗漱完畢,艾米照例吃了生菜沙拉當作早餐,然後她推開屋門,果不其然在郵箱旁邊看到了南茜給她寄來的蝴蝶籠。&=&quot&hr&gt

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