隨著一塊塊雞塊的放入，鍋中頓時響起了噼里啪啦的聲音，油花四濺。
儘管怕被油濺到，艾米還是不得翻動著雞肉塊，防止它們粘連在一起，只是動作變得更加小心翼翼了。
雞肉塊在油鍋中逐漸變色，從白色變成淺黃色，最後變成誘人的金黃色。
空氣中瀰漫著炸物的濃郁香味，讓艾米忍不住直咽口水。
——上輩子還是社畜的時候，下班之後，她最盼望的就是這樣一盤炸雞了。
等到雞肉塊表面變得金黃酥脆，用叉子一插就能輕鬆穿透，艾米這才將它們撈出來，瀝乾多餘的油分。
濃郁的香味很快在整個廚房蔓延，是混合著香料、油脂和雞肉本身的香氣，醇厚豐富。
此時，炸雞塊色澤誘人，金黃色的外皮包裹著鮮嫩多汁的雞肉，被炸得酥脆的雞皮上還掛著一些細小的油珠，閃閃發光，散發出誘人的香氣，讓人忍不住想要立刻咬上一口。
艾米舔舔嘴唇，先拿起一塊炸雞腿。
炸好的雞腿入手微燙，表皮的油脂在光線下閃著誘人的光澤。
她微微用力，順著雞腿的紋理撕下一小塊雞腿肉，鮮嫩的肉汁瞬間流了出來。
雞腿肉入口，酥脆的外皮在齒間發出清脆的聲響，雞皮被炸得酥脆咸香，包裹著內里鮮嫩多汁的雞肉，雞肉的味道醇厚又鮮美，帶著恰到好處的咸香和淡淡的胡椒味。
【你已解鎖食譜圖鑑「炸雞」】
艾米很快就把盤子裡的炸雞吃得一乾二淨。
吃飽喝足，她揉著肚子躺在床上——就是這種熟悉的感覺。
啊……炸雞，世界上怎麼會有這麼美好的食物？
艾米感到十分快樂。
她快樂地把廚房收拾乾淨，快樂地洗漱洗澡，快樂地躺在床上，進入了夢鄉。
秋季第三日。
今天是秋季第一個出海捕魚的日子。
清晨，陽光明媚，艾米早早地起了床。
餵完農場裡的小動物，並且給作物澆完水後，她帶著釣魚的常用工具：釣箱、魚竿、補充體力的楓糖漿，現在還多了一個蝦籠，騎著自行車前往海邊碼頭。
她的猜測沒錯：多了一個蝦籠之後，騎起自行車來確實有些吃力。
這讓她騎車的速度比平常慢了不少。
然而艾米也沒有更好的辦法，只能祈禱查理儘快把她購買的家具郵寄到自己的農場。
她費了比從前更多的力氣，終於騎著自行車來到海邊。
秋季的海邊本來就人就不多，太陽還沒升起的早晨，海邊更是行人寥寥。
艾米一眼就發現了那艘熟悉的船隻。
海倫依然是那身裹得嚴嚴實實的打扮，一見到艾米就熱情地打招呼：「嘿，艾米，好久不見！我還真有點想你了。」
「海倫，好久不見。」艾米一邊把上船費遞給她，一邊登上船隻，笑著說：「今天是秋季的一次的出海捕魚，希望我們能有滿意的收穫。」
海倫哈哈大笑：「放心吧！我一定把船開到魚群最多的地方。」
「那就交給你了，海倫。」
船隻緩緩啟動。
艾米一邊欣賞海上的風景，一邊和海倫聊天：「海倫，你做船長多長時間了？」
海倫拍了拍船舷，自豪地說：「很久了，從我十幾歲開始，我已經在這片海上闖蕩了好多年了，對這裡的情況非常熟悉。」
「從十幾歲開始？真厲害。」艾米羨慕地說，「那你有沒有遇到過什麼特別有趣的事呀？」
「有趣的事？那可多了去了。」
海倫哈哈一笑，開始回憶起來：「有一次我們出海，遇到了一群海豚，它們在船邊游來游去，跟著我們的船跑，那簡直太有意思了。還有一次，我們捕到了一條超級大的魚——比這艘船還要大，費了好大的力氣才把它拉上船呢。」
艾米聽得津津有味，「比船還要大的魚？真想親眼瞧瞧。」