雖然平時忙於擺攤，但是若是能在擺攤地時候抽空吃一口菌菇燜飯，她光是想想，就已經快幸福地笑起來了。
又吃了一小碗飯，姜孟雲看著姜汀溪靠一人之力消滅了大半盤蘑菇炒肉，終是忍不住伸手攔住她，「貪多嚼不爛，吃完這點飯不准再吃了。」
她都看到姜汀溪那貼身的毛衣都快壓不住她的小肚腩了。
被打斷了一下吃飯節奏，飽意趁機鑽出來占據了大腦，姜汀溪夾菜的動作緩緩降下來，吃完最後幾口，剛放下筷子，飽嗝順勢立馬爬了上來。
「嗝～嗝～……嗝～」
有些羞赧地接過姜孟雲遞過來的紙巾，急促的飽嗝一個接著一個，哪怕喝水憋氣一時間都難以壓下，「老師，我有個……嗝，問題。為什麼你做飯的時候，嗝……要花那多麼，嗝……精神力給到其他的……」
姜孟雲給姜汀溪倒了一杯茶，聽著她那停不下的嗝聲忍俊不禁，「你是想說我為什麼會用精神力覆蓋食材以外的工具？」
姜汀溪連忙點頭，見姜孟雲理解了，她也不再夾著嗝說下去，開始捧著茶杯繼續用水止嗝。
姜孟云：「用精神力覆蓋周圍的一切，原因是為了更好地調配我手中的食材。」
姜汀溪：？
大道至簡，短短一句話，全是她聽不懂的話。
見姜汀溪還沒完全明白，姜孟雲又進一步解釋道：「說通俗一點，我們食療講究在製作地時候要維持均衡的精神力水平，廚師在備菜的時候我們要求食材都能被切成粗細均勻大小一致，這都是在為了讓製作者在製作的時候更好地調配，做出讓人滿意的食品。」
「但人畢竟不是機器，做不到百分百地精準，你拿著水果刀切水果，第一刀下去和第二刀下去，你無法保證兩片都是一模一樣的薄厚，因為你無法徹底地感知你手中的刀刃在觸碰到物品時每一分一秒的變化，你只能有一個模糊地且還需要長期反覆訓練才能擁有的感覺。
「這種感覺是模糊的，不可靠的，所以為了減少這種失誤，利用精神力包裹著工具，感知工具的狀態，從而輔助自己去判斷去規劃，會比單純地只包裹食材要更有利於我們製作。」
庖丁解牛之所以能完美地解剖，靠的也不是那玄乎的感覺，而是無數次地嘗試學習和掌握，精神力包裹著工具去細化感知，也是同樣的道理。
只有了解了變化，才能擁抱變化。
姜孟雲沒有私藏，她這方法也不算獨家，很多從事食療行業多年的老師傅也會有和她一樣的習慣，只是對方不一定能把這個舉動合理地科學地像她這般解釋出來。
「但是這樣不會後面精神力消耗過大，影響食品本身最後的效果嗎？」姜汀溪自認為如果像是姜孟雲這樣用精神力，她估計能不能撐完製作完一整頓飯都是問題。
精神力說白了，就像是分身大腦一樣，接觸包裹的東西越多，同時接受到的信息就會越多，需要處理的信息就越多，這對於自身的綜合素質要求也就越高。