「小娘子，要一碗冰鎮綠豆湯。」
「要一大扎紫蘇飲子，姜小娘子，我們這桌人多，裡面多加些冰。」
姜如意聽了，回頭對著那桌客人笑道：「客人，杯子的容量都是一樣的，若是冰加多了，裡面的飲子可就少了。」
她這句略帶點俏皮的話一出，滿堂的客人們皆笑了起來，紛紛點頭說還真是如此。
說話的那桌客人也跟著笑起來，笑完之後又用手抓抓頭髮，一副苦惱的表情。
姜如意體貼的建議道：「倒不如先給客人加一部分冰，等裡面的冰化了，再加新的如何？」
那客人聽完連連點頭，直說這個方法好，姜小娘子當真聰慧。
姜如意笑眯眯的收下這誇獎，她又請客人們稍等片刻，然後將盛好的飲子一一端到客人桌上。
等忙完了這一陣子，姜如意倚在櫃檯後面，活動了一下發酸的手腕。
她看一眼鋪子中，喝著飲子心滿意足的客人們，感受著周圍涼爽的空氣，臉上露出個笑容來。
這一天下來，幾乎每一桌來吃飯的客人，都要點上兩三杯飲子，邊喝還邊讚嘆的點頭。
尤其那改良之後的烏梅飲，客人們喝過一次，便向姜如意豎起一個大拇指，說這味道比城中其它酒樓中的都要好喝。
跟先前回答清月樓的管事一樣，姜如意照例謙虛兩句，笑眯眯的收下客人遞過來的銀錢。
姜如意略算了一下帳，發現光這冰飲的收入，每日竟就多了兩三百錢。
除此之外，姜如意還發現，來吃飯的男客們，點的多是冰鎮綠豆湯和新上的烏梅飲。
女客們則出手更大方些，除了常點的紫蘇飲子和烏梅飲之外，更有不少女郎，喜歡那桂花冰酥酪的，特意來了點上一份嘗嘗。
一份桂花冰酥酪就要二十文錢，價格足足比涼皮貴上一倍還多。
是以這幾日裡，姜如意臉上的笑容，就一直沒停過。
這樣貴价的冰飲，容器上也要講究些，才能配得上富貴的女郎們不是？
姜如意這樣琢磨著，等一得了空，她便去了一趟城東賣瓷器的行市，專門買了幾套白瓷花盞回來。
……
熱鬧的行市上，瓷器鋪老闆看著眼前嬌俏的小娘子，態度也比對旁人更和善些。
他主動上前詢問道：「小娘子要買什麼瓷器？無論是花瓶擺件，還是碗碟瓷器，某這鋪子裡都是數一數二的好。」
姜如意環顧了一圈瓷器鋪，果然見裡面各種瓷器皆有，質量也比外面那些散賣的攤兒上要好上許多，她點了點頭，知道老闆所說不假。
姜如意問道：「可有吃飯用的碗盞？樣式需得講究些，最好是專門給女郎們用的。」
瓷器鋪老闆一聽來的是樁大生意，連忙點點頭說有。他殷勤的引著姜如意上了二樓，親自捧出幾套碗盞請她過目。
「小娘子看看，這幾套皆是如今汴京城裡時興的款式，尤其是那白瓷的，雖然不是定窯的，但色澤釉質皆上佳，況樣式也漂亮。」
姜如意看著錦盒中成套的碗盞，從心裏面驚嘆兩聲，面上卻不顯。
她指了其中一款說道：「就這個吧，請問可否多拿幾套？」
瓷器鋪老闆連忙點點頭說還有，他讓夥計去倉庫中拿了，付錢的時候，又做主給姜如意打了折。
姜如意笑眯眯的謝過老闆，然後就看一眼這熱鬧的行市，趁著頭頂上的日頭還沒升到最高，她拉一下擋太陽的帷帽，穿行過綠茵茵的街市，快步朝鋪面里走去。
小鋪面里，阿芍一見到姜如意帶回來的瓷盞，忍不住驚嘆了一聲，連忙擦乾淨手，湊上來仔細瞧。
這白瓷花盞和下面的盞托是一套的，通體脂白顏色，瓷胎白皙細膩，瓷壁極薄極透，幾乎能夠透光。
瓷盞和盞托皆塑成了花瓣形狀的，阿芍還伸手數了數，上下皆是六瓣，一眼看上去當真栩栩如生。
阿芍從那白瓷花盞上抬起頭來，朝著姜如意感嘆：「小娘子，這瓷盞和盞托，模樣也太好看了些，價錢一定不便宜吧？」
姜如意朝她笑笑，點了點頭：「自然是不便宜，一套就要這個價呢。」
說著，朝阿芍豎起五根手指頭。
阿芍倒吸了一口氣，連忙退的遠些，生怕自己一個不小心，把上面的白瓷花盞打碎了。
然後又好奇的問道：「小娘子要用這個盛桂花冰酥酪嗎？」
姜如意點點頭，以為阿芍會說太奢侈了。
誰料，卻見阿芍重重的點了點頭：「值。小娘子做的那桂花冰酥酪，又好吃又好看，用這花朵模樣的瓷盞盛了，才算配得上呢。」
姜如意倒是沒想到，阿芍平日看上不在意這些，竟然還埋藏著一顆少女心。