裴昭看著心情不錯的姜如意,原本清冷的臉上也露出笑意來,表情不複方才嚴肅:「姜小娘子今日在忙?」
姜如意笑著搖搖頭,她先朝阿山擺擺手,讓他去忙自己的。
阿山見小娘子竟然跟這位貴客認識,連忙點了一下頭,先進廚房說了客人所點的菜,然後又快步走回了小車子旁邊,鬆了一口氣。
姜如意看著阿山出去,這才朝裴昭說道:「也不是在忙,只是突然想吃拌鴨掌,所以剛才在廚房裡忙活了一會兒。」
姜如意說著,又轉頭看了一眼阿遠和阿山的方向,笑著補充道:「裴少尹也看見了,如今食店裡雇了新夥計,著實輕鬆了不少,沒有什麼可忙碌的。」
裴昭聽著姜如意語氣里的笑意,也同她一起笑著應道:「嗯。」
姜如意聽著他這溫柔中帶著耐心的語氣,轉頭朝窗外看了一眼,如今雖還不到春日融融的時候,但他整個人身上都帶著暖意,細潤無聲似的。
姜如意輕咳了一聲,連忙轉移了話題:「對了,還未給裴少尹介紹那拌鴨掌的做法。」
裴昭朝她看過來,很是耐心的點點頭:「姜小娘子請坐下慢慢說。」
姜如意看他一眼,想著反正又不是沒一起坐過,索性點點頭坐下。
一提起這道拌鴨掌,姜如意倒當真來了興致,她給裴昭細細的說道:「這雖是道涼菜,但做起來卻很是麻煩,要將洗乾淨的鴨掌先用香料煮熟,然後放進冷水裡,這樣才能保證吃起來的時候勁道。」
「鴨掌煮好了之後,要用小刀將裡面的骨頭一根根剔出來,剔的乾乾淨淨的,不能有一點殘留。」
姜如意剛才在廚房裡,做的就是這一步。這是個細緻耐心的活,其他人都做不了,只能她自己來。
姜如意接著道:「拌的時候,下面還要墊上胡瓜絲和木耳,頂上澆上調好的汁子,若是喜歡吃辣的,還可以再加些茱萸。不過這個時節沒有胡瓜,不擱也是可以的。」
姜如意說完了之後,阿芍正好端著菜走進來,一見到小娘子也在這裡,先「咦」了一聲,等將盤子都擺在桌子上,卻很理所當然的朝姜如意問道:「小娘子廚房裡那鴨掌拌好了,要不要也一起端過來?」
姜如意猶豫了一下,沒還開口,就聽裴昭說道:「姜小娘子方才說的這拌鴨掌,某也覺得十分好奇,可否沾姜小娘子的光,嘗嘗?」
姜如意聽著裴昭語氣里的笑意,索性點點頭,讓阿芍一起端過來。
等到阿芍快步離去又回來,將那道拌鴨掌放在桌上,姜如意朝裴昭說道:「請裴少尹嘗嘗。」
說著,自己也夾了一個鴨掌,張口咬了下去。
這拌鴨掌入口,只覺得口感彈滑勁道,上面沾了料汁和茱萸辣,果然酸爽開胃,十分解饞。
姜如意吃完了一隻,很是滿意的擦擦嘴,笑著朝裴昭看過去:「裴少尹不吃嗎?」
裴昭垂目看一眼盤子裡那鴨掌,又迎上對面姜如意亮晶晶的目光,很是無奈的笑笑,認命的夾起一隻鴨掌,朝口中放去。
這一吃之下,滋味竟然出奇的不錯?
姜如意看著裴昭那意外看過來的目光,也笑了起來,她又挑了一下眉問道:「對了,今日怎麼不見徐郎君跟少尹一起?」
裴昭已經吃完了鴨掌,正慢條斯理的擦嘴,又喝了口飲子,聞言回答道:「姜小娘子不妨猜猜?」
姜如意想了想,臉上露出驚訝的表情:「莫不是,同翁寧郡主一起搬入行館了吧?」
裴昭看了姜如意一眼,輕輕點了點頭:「姜小娘子著實聰慧過人。」
姜如意沒想到,徐郎君先前那麼堅定的模樣,翁寧郡主竟然成功了。她從嘴裡面嘖嘖了兩聲,心裏面對翁寧郡主的敬佩,又上升了一層。
姜如意感嘆道:「由此可知,只要心裏面一直堅持,等到對方意志不堅定的時候,總能成功的。」
裴昭吃東西的動作頓了一下,他放下筷子,抬眉朝姜如意看過來:「姜小娘子覺得,當真如此?」
姜如意想起這位裴少尹的心思,後知後覺自己說錯了話,有心想要找補兩句,卻來不及了。
她看一眼外面:「我去瞧瞧,廚房裡準備的烤鴨還夠不夠,裴少尹請慢用。」
姜如意說完了之後,腳步匆匆的離去。
倒是裴昭,想著方才姜如意那句無心的話,倒當真陷入了思索當中。
……
過完了年,很快就迎來了立春。
雖然時節進入了冬天,但天氣仍是冷的厲害,早晨和晚間的時候,姜如意都要在皮襖外面,再加件坎肩。
雖說這個穿法顯得有些不倫不類,但是十分有用。
所以食店裡面上上下下,從阿芍開始,再到齊飛、阿遠和阿山,都學著小娘子的穿法,給自己衣服外面加件坎肩,一起暖暖和和的迎接立春這一日。