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第28章

「愣在哪裡幹嘛?」蔣衛福牽著孫女轉頭看著在院裡沒動的兒子和兒媳婦。

「來了,來了。」蔣牧奎應了一聲,拉著妻子的手邊往屋裡走,邊看著院裡的大鵝。

在屋裡看了會電視,半個小時不到,保姆就拎著收拾乾淨的大鵝進來了。

蔣牧奎:「金姐,這鵝這麼快就收拾好了?」

金姐:「這個鵝好收拾,毛也好看,我都捨不得丟。」說著,樂呵呵的進了廚房。

聽到毛好看,蔣牧奎妻子有點坐不住,戳了戳蔣牧奎:「我去看看毛。」

蔣牧奎:「我也一起。」

回來後,老爺子心裡眼裡只有小孫女,他們這種大人還是得自己找點樂趣,這和沒有孩子時,真的差別巨大。

院子洗衣台邊上,鵝毛均勻的鋪在一個塑料布上。

華麗的翅膀毛閃著光,比普通的白鵝毛看起來更有光澤,而細膩的絨毛看著就好像天上的白雲一般,還沒有摸到就已經能想像它的手感了。

夫妻倆快步走到鵝毛邊上,很是默契的一起蹲下身體,伸手摸毛。

這,這……

蔣牧奎和妻子對視一眼,眼裡滿是震驚。

鵝毛對於他們來說是個挺常見東西,摸起來觸感基本上大同小異,而手裡的鵝毛完全不同,細膩到摸起來都有一種讓人捨不得放手的感覺。

而粗大的翅膀毛在太陽光下一看,流光溢彩,摸著就如同上等的絲綢一般。

「沒有異味!」蔣牧奎妻子忍不住湊近聞了下,驚奇的發現,這鵝毛沒有味道!

一般的鵝毛經歷過燙水拔毛後都會帶有很重的味道,需要處理後才能用於二次的製作。

而,手裡的鵝毛,一點味道都沒有!

鵝毛的神奇表現,讓蔣牧奎和妻子更加好奇鵝肉的味道了。

就現在來看,哪怕鵝肉改變不大,光是這鵝毛也足以回本。

鵝毛也是能賣錢的,這麼好的鵝毛,價格肯定能上去!

鵝腿用蔥、姜、蒜、八角香葉慢燉煲湯;剩下的肉焯水後,大火放油,豆瓣醬炒香下鍋,放一瓶啤酒煮到差不多收汁了,倒入切好的酸蘿蔔丁。

整隻大鵝就此被安排得明明白白。

鵝湯和酸菜炒鵝肉一端上桌,眾人都默契的先給自己來了一碗湯。

接著,夾起一塊鵝肉細品。

鵝肉細膩不腥,混合著酸蘿蔔的味道,別有一番獨特滋味。

酸菜鵝肉炒的時候有點久,外表看著有點焦黃,實則內里吸足了湯汁,一口下去,汁水盈滿口腔。&=&quot&hr&gt

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