小白看到有人過來,慢吞吞站起來,面無表情念出張蔻蔻安排給他的台詞:「免費試吃,好吃再買。」
小兔白了他一眼,熱情推薦道:「這是我們老闆今天剛做的新品哦,可以嘗嘗看。」
邵雪點點頭:「好,我嘗嘗。」
小白轉身從冷藏櫃裡拿出試吃品,取出幾粒放在一次性杯子裡。邵雪接過杯子,拿起龍蝦尾放進嘴裡,她從沒試過冷吃的做法。
嘴唇輕咬住蝦頭,指尖扯住蝦尾,稍稍用力,蝦肉和蝦殼輕鬆分離。
感覺和熱炒的龍蝦尾很不一樣,這家攤位做的冷吃龍蝦尾入嘴就像雪糕一樣冰涼舒爽。
長時間的湯汁浸泡讓龍蝦尾吸滿了甜辣鮮香的醬汁,非常入味。蝦肉口感鮮嫩,飽滿Q彈,緊實彈牙,一點腥味都沒有。
蝦肉上沾著翠綠的青辣椒,很脆爽,一吃就知道是新鮮製作,不像市面上罐頭裡的辣椒,都蔫成軟泥了。
之前邵雪去過一家網上評分很高的餐廳,結果店裡賣幾百塊一小盆的小龍蝦根本沒做入味,而且還有一股土腥味,難吃的要死。
她本來只想嘗嘗而已,可味蕾被鮮香麻辣的誘人味道刺激的欲罷不能,越吃越想吃。
這是什麼神仙做法啊,她挖到寶了!
邊上有人問邵雪:「美女,這個好吃嗎?我也想買。」
邵雪瘋狂點頭:「超級超級好吃!」
她對小白說:「我要五盒。」
小白從冰櫃裡拿出五盒麻辣龍蝦尾,裝進袋子裡遞給她。
邵雪看到裝龍蝦尾的罐子上還結著冰霜,好奇問道:「老闆,這個拿回去怎麼吃啊,需要加熱嗎?」
張蔻蔻說:「不用加熱,拿回家放在冰箱冷凍層保存。想吃的時候從冷凍層拿出,室溫自然解凍,直接吃就可以。」
「這麼方便啊?」
「對。」
邵雪開心地說:「太好了,非常適合我這種懶人!」
邵雪和現在大部分年輕人一樣,不喜歡也懶得做飯,她又是干金融的,經常加班沒時間做飯。
之前她在超市里買過即食小龍蝦,包裝上雖寫著即食,但細看說明還是要放到鍋里加熱才能食用。沒想到這家賣的龍蝦尾食用方法這麼方便,她很喜歡。
張蔻蔻補充說:「我們這款龍蝦尾用料非常新鮮,沒有加任何添加劑,連湯汁都可以拌飯哦。」
邵雪一聽到湯汁可以拌飯,立馬又加購了五盒,剛才還在猶豫的路人也馬上跟著買了三盒回去。&="&hr>
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