段知微想了想，拿些做胡餅剩下的麵團揪成面片扔進沸水中，在碗裡擱上小塊豬油，醬油，鹽。
煮好的面片與沸水一起倒入碗中，段知微想了想，又磕了個雞蛋下去。
等候過程中，她好奇去看袁慎己，這人穿著樸素常服，側看臉部線條堅毅，他將袖子挽了起來，露出結實修長的手臂，看上去很是不好惹。
可段知微總覺得自己在什麼地方見過他。
荷包蛋煮熟飄了上來，段知微很快把餺飥端了上來，那侍衛便將餺飥讓給了袁慎己道：「都尉，您先請。」
袁慎己見那碗餺飥上綴著星點蔥花，筷子一攪活，豬油香氣撲鼻。筷子剛夾上雞蛋，那蛋白便破開，嫩黃的流心冒了出來。
他倒也是餓了，叉起一筷子餺飥送入口中，只覺湯汁清淡鮮美，餺飥順滑有筋道，竟三兩下吃個精光。
這廂段知微想起什麼，急忙去門口的爐子裡拿出胡餅倒進簸蘿然後塞進段大娘懷裡道：「妾有急事去趟野那那。」然後急急地跑走，
段大娘莫名其妙，衝著她背影喊：「要宵禁了你早點回來。」
段知微終於想起那人是誰了，那個自己在涼州救了的，還把自己認成狐精的，年紀輕輕就官至四品的袁都尉啊！
第3章 第三章綠豆粥和槐花餅槐花餅焦香酥……
段知微只是想去避避風頭，野那的鋪子還需走段路拐彎，段知微跑得太急，在拐角撞到個人。
「抱歉。」段知微彎腰兩手扣在膝蓋上累得直喘粗氣。
一陣奇異低類似花的香氣飄過，段知微這才抬頭看向來人。
來人身著半坦胸的泥金紗羅衫孺，配纏枝朱雀錦紋的曳地長裙，手上抱著一把寶相紋琵琶，頭上則是一個寬大的白紗帷帽。
段知微看不到她的臉，卻直覺那是個美人。
美人轉向段知微，微微點頭似乎感到抱歉般開口：「娘子身上，似乎有肉汁的鮮香。」聲音卻意外嘶啞尖利。
段知微剛烤了一爐胡餅，聞言點點頭。
那女子修長的手指染著鮮紅的指甲，聽聞霎時握緊琵琶，手上青筋暴露道：「還有嗎？」
段知微剛剛正好烤得有多，見這女子一身華服，腦子裡又響起「香奈兒、愛馬仕、有錢...」
她興高采烈地說道「有的，客官這邊請。」
那女子抬起頭，正好一陣風過，掀開她帷帽的紗。
段知微正想著又來一筆生意，笑容都抑制不住，眼下突然看清她帷帽下的場景，那美麗修長上的脖子上，竟空無一物。
段知微嚇得笑容僵在臉上，然後踉蹌倒地，反應過來往回跑。
「長姑救命啊，有妖怪啊，沒有頭的妖怪啊。」
那廂袁慎己正對著胡餅思考捉妖計劃，聽到外面動靜迅速拿著橫刀出去，正巧段知微迎面撞到他身上。
段知微抬頭一把抓住他的胳膊，帶著哭腔道：「那邊有妖怪，那妖怪沒有頭啊！」
袁慎己內心一動，向遠處望去，那飛頭蠻仍靜靜佇立在那裡不動。他立刻飛奔過去，橫刀出鞘，向飛頭蠻砍去，那飛頭蠻也不主動傷人，只是飛起來躲開他的橫刀，往食肆這邊看一眼，然後伸展開寬大的衣袖，在暮鼓敲下那一刻如魑魅一樣飛走了。
袁慎己只能收了橫刀返回。
段知微坐在食肆門口的地上喘氣，她跑得急，圍在頭上的帽巾掉下來，一頭如瀑青絲垂下，眼瞳黑亮帶著無限生氣與活力，她整個人沐浴在黃昏的光中，拉著姑母的手不肯放。
袁慎己看的一愣，過會才反應過來，對她一拱手：「在下汝南袁氏袁慎己，因負責調查飛頭蠻一案才來此地。」
段知微也只能簡單報了下自己的名字。
袁慎己眯了眯眼：「西平段氏？娘子可是自涼州而來？」
段知微抹了把汗趕緊扯開話題「在涼州待過...那妖怪可是要出來吃人？」
袁慎己將那愛吃胡餅的飛頭蠻一事細細說來，並表明會加強通義坊附近的巡防，他雙手抱拳：「還望段娘子繼續開著鋪子，或許能將那妖怪再引過來。」
四品大官都開口了，段知微只能應是，然後在暮鼓中看著袁慎己騎著他棗紅色的馬離開。