「你先看著鍋，我去找陸公子」福珠轉身掀開長簾看到陸離就站在面前。
「我正好過來看看你們學的怎麼樣。」陸離看著眼前放大的臉道。
福珠臉頰微微泛紅，那張俊臉在她心裡不斷放大重複，不過她很快調整好了自己。
「陸公子，我有事想與你商量，不如我們坐下說？」福珠聲線平穩。
於是兩人又坐回了早上的位子，「陸公子，我有信心，新菜會受歡迎。不過這裡就你和牛大廚兩個人，三天後忙得過來嗎？」
「多謝提醒，不用擔心，我自有辦法。」陸離說。
原來他剛接手這酒樓的時候，廚子掌柜都是老人了，陸離派人查他們的背景，又趕上他心煩，索性先放他們的假，什麼時候摸清楚再調回來，月余過去了，喜靜的陸離早就忘了還有這群人。
「好，那我就放心了。」說完從袖子掏出兩張紙，這是我寫的兩道菜譜，紙還是昨晚回去現買的。即便教會牛繼，福珠也要把東西交給東家，這是契約上規定的，一切都得按規矩來。
陸離看著紙上的狗爬字，心裡發笑：倒是丑的可愛。福珠還是前世在大學選修過幾節書法課，勉強把偏旁湊到一起，讓人能分出寫的是哪個字就不容易了，美觀是絕對沒有的。
所以福珠看到陸離那樣子，知道是笑自己呢，抿了抿嘴：能看清就得了，我又不考狀元。
那邊牛繼喊福珠去看火候，等菜端上桌子的時候，門外進來一男子，個子中等，穿著灰色的短打。來人是陸離的隨從陸禾：「少爺，有何吩咐？」
「下午你通知掌柜和小廝們來上工吧，那個廚子既然不屑，就別來了」陸離吩咐道。
「遵命！我這就去通知！」說完看了看董福珠這生面孔便離開了。
等福珠到家時，董父也剛從豬場回來，正在屋外脫外套，再加小心也會沾上豬糞，看來工作服要提上日程了。
「爹，怎麼樣，那個獸醫可會敲豬？」
「珠兒回來了？我還說換完衣服接你去呢！汪驥說和馬大同小異，就是沒見過給豬敲的。我也沒多解釋，就說豬太狂躁，想讓它們和馬一樣老實點。」
董父說完看福珠沒有否定，便接著說：「今天已經敲完母豬了，剩下的公豬明天就敲完了。等兩個多月，那幾隻五個月豬就可以出欄了。」董父高興道。
「爹，晚上我和你商量商量育肥之法，可以讓豬提前成熟。」董福珠小聲說。
第6章 育肥之術 豬皮工裝
董福珠第二天來到一線天的時候，付掌柜正指揮三個小廝扶著木梯擦牌匾，見福珠過來：「是董娘子吧，裡邊牛大廚等您呢？」
「誒好！不過掌柜的你怎麼知道我是誰？」福珠疑惑道。
「牛大廚已經向我們介紹你不下三次了，做的一手好菜。要是遇到本人我再認不出來，那我這麼多年的掌柜的就白當了。」付掌柜抬頭看梯子上的人：「千萬注意安全，還有別把牌匾碰歪了。」
下邊兩個小廝扶梯子的手握得更緊了。
這個付掌柜真自來熟呀？福珠心想。
大堂里兩個小廝在擦桌椅，二樓還有擦欄杆的，「付掌柜，這酒樓里小二可不少？」董福珠覺得這裡從東家到掌柜的沒一個靠譜的，外加個大廚。真是應了前世那句，服務員比吃飯的還多。
「那是，現在一共有八個小廝，想當年老爺子在的時候，這酒樓最多有過十二個小廝，鴻香居現在都比不了。」
付掌柜今年四十多歲，在陸家二十多年了，陸老爺雖然欠了不少情債，但是做生意是一絕，開在京郊的這座酒樓是陸家起勢的第一步，自己半生心血都傾注在此，所以不想看著它毀在二少爺陸林手裡，索性酒樓最後歸了三少爺。
「走吧，老牛一會又該急了。外邊我盯著就行，這次咱們一線天定能翻身。」
大堂乾的熱火朝天，廚房裡也忙個不停，今天牛繼熬的糖色比昨天強太多，可以出師了。
福珠從廚房出來，又看了一圈，也沒找到那個瘦削的背影：「付掌柜，陸公子今日沒來酒樓？」&="&hr>
哦豁，小夥伴們如果覺得不錯，記得收藏網址 yanqing/16_b/bjZ0N.html 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.&)
&span>：||