「爸爸也去嗎?」
「爸爸也去。」她摸了摸兒子的小腦袋,又忍不住對丈夫感慨道:「其實金花姐的彆扭我也能理解,咱家小豆子才七歲,她家二丫可都已經快十五了。」年紀都快趕上喬雨薇了。
只可惜她想岔了,有時候一個人的資歷可不是按照年紀來論的。
高家小院裡今晚是前所未有的熱鬧。探照燈一開,院子裡亮如白晝,因提前計算好了位置和角度,燈光全部投進了自家院子裡,並不會影響到兩邊的鄰居。
喬雨林下午偷了懶,晚上就自告奮勇擔當起了主廚的角色。脫了外套,只穿一件工字背心,馬步一紮就烤起了串兒。
喬雨薇笑他要是再留兩撇小鬍子,再帶個小帽子,攤子上就可以打起招牌了,就叫『新疆羊肉串』。
烤爐里火候剛剛好,一把子肉串放在上面,喬雨林雙手左右翻飛,靈活的很,沒一會兒,肉里的油脂就被烤了出來,碳火一激,滋滋的響,肉香味瞬間飄滿了小院裡的各個角落,成功勾起了眾人肚子裡的饞蟲。
「好香啊。」小豆子捧著一碗酸梅湯,邊喝邊皺著鼻子朝肉香味飄過來的方向使勁嗅。
喬雨薇幫忙往桌上擺餐具,聞言摸了摸他的頭,「一會兒就可以吃了。」
喬雨林在這一頭烤肉串,郭克儉站在旁邊給他幫忙,另一頭高如海和林斌也親自上陣,烤起了各類蔬菜。
喬雨林上學時就是吃喝玩樂樣樣精通,烤串的手藝自不必說,其他三人雖不常進廚房,但都有帶著部隊野外拉練的經歷,因此忙起來時並不顯得手忙腳亂。
今晚的角色全都掉了個個兒,男人們一齊上陣忙活,女人們反倒閒了下來,圍著桌子拉起了閒。
趁著烤串還沒好,喬雨薇先從廚房裡端了一個瓷盆出來,蓋子一掀開,麻香味兒頓時撲面而來。
「好香啊?這是什麼?」姚大姐問著拿起筷子一撈,「寬粉?」
喬雨薇點頭:「這叫流汁寬粉,大家先墊墊肚子。」
眾人聞言,紛紛端起了碗筷,嘗了一口後,讚嘆不絕。洋芋粉他們自家也常做,可這個味道吃著不似麻辣也不似酸辣,但卻是另一種味道的好吃。
「以前也沒有這樣的吃法啊,你們是咋琢磨出來的?」姚大姐已不知是第幾回問起了秘方。
喬雨薇笑道:「以前家裡窮,有啥調料就擱啥調料唄。嬸子你要是喜歡,改天我把配方寫給你。」
小孩子在吃方面總比大人無師自通,小豆子吃一口寬粉,覺得有些辣,就喝一口酸梅湯,然後再吃一口。酸梅湯是喬雨薇自己沖配熬製的,做了滿滿一盆,想喝多少就喝多少。
第一把肉烤好的時候,甘政委和喬爸的一局棋也下完了,正好上桌吃飯。
喬雨林經常被家裡人說正經事一件都辦不成,閒事則是樣樣精通,正如他在烤串上的天賦,經他手烤出來的肉串,鮮香細嫩,無論是火候還是調料的搭配,都是恰到好處。
等不及第二把肉烤好,第一把就已經被眾人搶食了個精光。喬雨薇搶到一串羊肉、一串腰子,看到高如海還在烤蔬菜,便將腰子拿過去給他嘗。