他不敢想像多美啊!
呂熠看他一眼, 自顧自接話:「炒肉啊,那就做個回鍋肉吧, 蒜薹再炒個雞蛋。」
他說完這話,柏敬過來打圓場:「回鍋肉好,回鍋肉更下飯!劉孜是四川人吧我記得?期不期待這個菜?」
葉存昕勉力維持著臉上掛著的微笑, 聽另一位流量小生回道:「期待!」
「我小時候每次回家,最期待的就是我爺爺給我做的這個菜了!」
劉孜的臉上的表情,看起來遠比葉存昕要生動得多,怪不得拿到了新製作古偶的男二。
回憶起過去吃過的回鍋肉,他的聲音都變慢了:「只可惜現在爺爺身體不好,已經不能再做菜了,我已經很久沒吃到過爺爺的味道了……在外面吃的回鍋肉,總是味道上差著那麼一點。」
呂熠不客氣地用鏟子點了劉孜:「你爺爺身體不好,還惦記什麼你爺爺的味道。過來跟我學著做,學好了給你爺爺做。」
劉孜自覺這一次發揮得很好,拿到不少戲份,美滋滋跟過去開始打下手。
葉存昕有點惆悵,只能坐在一邊陪著歌后和柏敬聊天,努力給自己加點戲份。
攝製組的機位眾多,每一邊都要拍到,忙碌得很。李場務走來走去,到處都要管到,覺得心裡很是煩悶。
到底是誰出的主意在景區拍攝的!什麼東西都要提前準備好,一點也不方便。
……除了景區的那個盒飯,真有點意思。
李場務拿出手機,找到陳苒的微信,迅速給了個置頂,備註也從【景區後勤陳苒】變成了【陳苒大廚】。
「美女,晚上咱們能不能再做一次回鍋肉啊?」
陳苒收到微信的時候,正在洗菜,還沒決定晚上做什麼。看到這條回復,無可無不可地答應了下來。
在景區做飯,最麻煩的就是材料不夠。
今天的食材送來的時候,她發現採購把青蒜當成了大蔥,買錯了許多,這才將錯就錯地做了回鍋肉。
除去節目組拿去做獎品的,現在還剩下一捆,正好繼續做回鍋肉。
「其他菜呢?有沒有什麼想吃的?」左右也沒有別的顧客,陳苒決定大方滿足一下這位李場務。
景區的小飯店基本上可以說是沒什麼顧客,畢竟,那明碼實價的菜單貼著呢。十塊錢的烤腸不香嗎?為什麼要吃六十塊的蓋飯?
還可以點菜嗎!
李場務想了想中午那頓盒飯,都是幾樣樸實的家常菜,她也吃不出這位大廚究竟是哪個菜系的高徒。回鍋肉雖是川菜,但哪個館子沒有這道菜呢?
她正思考著,一眼看見劉孜滿臉笑容地蹲在地上擇菜:「再來個炒蒜薹吧!剩下的您隨意發揮!」
陳苒回了個OK,開始準備做飯。
阿姨過來看了一眼:「哎呦,又做回鍋肉啊?真好,中午的我還沒吃夠呢!」
陽連山景區的人本來就少,小飯店一直沒什麼人光顧,早已在裁撤的邊緣。陳苒來之前,幾乎連食材都只是例行進一點點分量,阿姨自己天天吃泡麵。
陳苒一來,她終於吃到新鮮的了!
「對,劇組那邊說要吃,正好把這點青蒜消耗了,」陳苒叮囑阿姨,「您可跟採購那邊說說,不能再把青蒜當大蔥了!大蔥可沒多少了,得買一捆上來。」
「一個蒜薹炒肉,再加一個回鍋肉,剩下做個木耳溜白菜吧。」
不消片刻,陳苒就決定了菜單,跟阿姨一起洗好菜,揮刀開切。
兩葷一素雖然看起來稍稍有點超量,但木耳溜白菜這種成本極低的菜,又彌補了這缺點。
更別提劉正濤每天都要過來吃飯,他才不在乎這點成本呢!
他恨不得陳苒每天都大魚大肉做三個菜,他也能順便蹭一頓下酒菜。反正給劇組做飯的這些支出,都能從景區的宣傳費用里出。
「哎呦,開始做飯了?今兒有點早啊?」
陳苒回頭一看,是禿頂男領導,她笑道:「今天劇組那邊說想吃個蒜薹,早點炒,放一放回個鍋。」
「苒苒會吃!」
劉正濤拎著一小瓶白酒,在桌邊坐下:「這蒜薹第一頓那才不好吃呢,就得放一放,要不乾脆是前一天的剩菜……涼透了的也行,再拿那熱氣騰騰的大米飯一拌,哎呦,誰也忍不住這一口!」
阿姨一看就知道劉正濤這酒蟲在想什麼,接口道:「你說的這是前一天喝大了,是吧?」
「哎呦行了吧姐,你在苒苒跟前給我留點面子。」
阿姨撇撇嘴,猛切白菜。
陳苒已經給肉片上了漿抓好,先大火爆炒了蒜薹,待蒜薹碧綠碧綠的就直接關火。
放涼再說。
成塊的豬肉已經煮好,直刀切成薄片備用。