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那可是名廚錄地榜啊,全國前一百的廚師!這裡面還要算上一些連菜刀都拿不動的老前輩,甚至還有賺夠了錢收山不乾的,和只有偶爾出來掌勺做做國宴的。

可以說,名廚錄天榜加上地榜,能被普通人嘗到的廚師,也就只有那麼區區四五十名。

而這區區四五十名廚師,是根本不可能輕易做全套席面的。

他們的存在價值,更多地是做某家酒樓的鎮山之寶,隔三差五親手做那麼一兩道菜。

而按照這個小蕭一百四十斤的視頻來看,陳苒可是實打實地做了全席面的!

而這樣一道匯聚了那麼多精品菜的大席,就幾百塊錢就能擺一桌?

王釗山要瘋了!

他直接給邱嫻打了個電話過去。

邱嫻現在還沒睡醒,作為一名嚴重的拖延症,她每天晚上都要熬到一點多,然後再在半個小時內起床吃飯洗漱出門一氣呵成。

不過,王釗山現在算是她的直接上司,這個電話不得不接。

「王叔……怎麼了?」

名廚錄內部的氛圍一直都比較輕鬆,依附於《談吃》雜誌社,並沒有特別嚴格的結構。私下裡,邱嫻對王釗山還是叫一聲叔叔的。

聽著邱嫻明顯還沒睡醒的樣子,王釗山冷哼一聲,選擇直接放大殺器。

「陳苒研究出新菜了,是燒雞!先炸得皮酥,然後泡進滷水里一起上鍋蒸……我看視頻裡面,那撕開的燒雞肉極其有彈性,夾起來拎在筷子上還會抖上幾抖……」

「我到現在還沒嘗過這樣的燒雞,不知道跟榮寶齋的燒雞比起來誰高誰低……」

邱嫻的肚子「咕嚕」叫了一聲。

大早上的就在這放這個大招,誰受得了啊!

不過,她馬上就反應過來,王釗山不會無緣無故地跟她說這個,是找到陳苒的下落了?

「找到陳苒姐了?」

「可以說找到,也可以說沒找到,」王釗山迅速地把視頻轉發給邱嫻,「這個博主拍的這個農村大席,就是陳苒燒的。你現在抓緊去找在哪,如果今天上午能找到,咱們或許還來得及吃一頓。」

「今天上午,這麼急嗎?」

邱嫻看了一眼視頻發布的時間,是凌晨三點半,這意味著博主很可能是熬了個大夜,這時候可能去補覺了。

「當然這麼急,你看看視頻熱度!」

這會兒,已經六萬多贊了!

「我都能刷到了,你想想那個粉絲團里多少人天天刷手機的?這可是農村大席啊,你不想吃?要是叫群里那幫大學生發現了,你還能吃上嗎?」

邱嫻迅速清醒了!

「明白了王叔,我掛電話了!」

她畢竟在《談吃》雜誌社任職,旗下也是有為數不少的自媒體帳號的,一番打聽之後,很快就找到了蕭政的電話。

蕭政在睡夢中接到了電話,稀里糊塗地把前塘村的名字報了出去,正準備躺倒繼續睡,突然覺得有點不對勁。

再聯想一下昨天那個編導,也是問出了前塘村的名字,然後就不說了……

蕭政隱約覺得,今天去坐席的時間,還得提前!

顧不得多解釋,他趕緊給昨天認識的祁顏發消息:「祁顏,今天咱們早點去吧,我感覺今天的升學宴很可能更難混進去。」

「行,我開車過去,咱倆抓緊出發。」

蕭政放下手機,心裡美滋滋的。他又重新背了一下今天升學宴那家的家庭關係,爭取順利把祁顏也領進去!

和通常在上午舉行的婚宴不同,升學宴一般都是下午開始的,舒建民花了一上午採購食材,還額外多買了五隻鮮嫩的小公雞。

——昨天,他還是沒吃到陳苒做的燒雞。

幾位幫廚大哥的怨念都快實質化了,昨天忍不住偷偷吃了兩隻雞屁股,只吃得大家更饞了。

舒建民滿臉堆著笑:「來吧哥哥們,咱先把這小雞子殺了準備上。我琢磨著,讓陳廚師多睡會兒,這點準備功夫就不讓她操心了。」

「準備倒是可以,但是老闆你也不能光惦記著賺錢,不考慮兄弟們的承受能力啊。」

舒建民主要的工作是在外面打招呼,全面協調指揮,甚至還要適當地陪主家招待客人。

可是幾位幫廚加上王嬸的工作,幾乎全程都在後廚里待著。

燒雞油炸的時候,他們看著;燒雞蒸熟的時候,他們看著;燒雞撕開擺盤的時候,他們看著。&=&quot&hr&gt

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