「那太謝謝嫂子了。"
「沒事!」
王愛琴轉身從屋裡拿出一個特別大的籃子遞給韓霜:「你直接去摘不用客氣,就算把籃子裝滿,我這還剩下不少呢!」
說起種菜,王愛琴滿臉自豪,她種的菜不僅長得好,量也多。
雖然種菜的面積和別人家差不多,但她家的菜總是比別人家的更茂盛、更鮮嫩。
每每到了收穫的時候,她家的菜總是吃不完,菜乾都已經曬了很多了。
多了也沒意義,畢竟這裡的海島氣候與老家不同,即使是冬天,天氣仍然不冷,依然可以種菜,一年四季都有新鮮的蔬菜吃。
王愛琴的小菜園子簡直是個四季不敗的寶藏,當季的蔬菜應有盡有。
韓霜穿梭其間,不一會兒,籃子裡就裝滿了豆角、青椒、黃瓜、空心菜、青南瓜和韭菜,每一樣都鮮嫩欲滴,散發著自然的清香。
就這王愛琴還嫌少韓霜摘得少,匆匆跑到菜園,摘了兩個圓滾滾的葫蘆和一個沉甸甸的冬瓜,硬要塞給韓霜,「這兩個能放好長時間,不用擔心壞掉,留著慢慢吃。」
韓霜一個人根本拿不下,正好劉愛民要去找大寶小寶玩,見狀便二話不說,上前幫忙拿著冬瓜與葫蘆,兩人合力才將菜提回家。
劉愛民一進門,放下東西就去找大寶小寶玩耍了,韓霜從屋裡拿出君寶家寄來的糖果零食,讓大寶三個分著吃。
三個小傢伙便乖乖地坐在小板凳上,邊吃邊看著大人們忙前忙後。
今天家裡來了這麼多人,連平日裡在院子裡自由活動的小雞小鴨也變得規矩起來,不敢亂跑。菜園又是是它們的禁區,不敢越雷池一步。於是,一群小雞小鴨只能圍在小拐角處,嘰嘰喳喳地叫個不停,似乎在訴說著心中的委屈,模樣顯得格外悽慘。
韓霜一進門,這些小傢伙就圍了上來,韓霜笑著安撫它們:「等這兩天過去就好了..」
說著還特意從空間裡取出一些井水和一些食物放在它們面前,小雞小鴨們這才安靜下來,心滿意足地啄食起來。
韓霜放下裝滿蔬菜的籃子,沒有急於生火燒水,而是腳步輕快地奔向港口。
精心挑選了一些魚蝦,考慮到今日聚集的人數眾多,韓霜每種都買了不少,希望能讓大家盡興。
回到家中,韓霜將那些提前浸泡得飽滿圓潤的綠豆倒入鍋中,再加入適量清水,大火煮開,不久鍋內便翻滾起泡泡。
韓霜熟練地調整火候,先以大火煮沸,再轉小火慢燉,讓綠豆的香氣一點點滲透出來。
時間緩緩流逝,廚房裡瀰漫著綠豆特有的清新氣息。
待綠豆湯煮至軟爛,韓霜加入一把白糖,攪拌均勻,一鍋色澤翠綠、香氣撲鼻的綠豆湯便大功告成。
為了儘快降溫,她索性用大桶盛裝,將綠豆湯放入井水中,還特意加空間中的冰塊,就為了讓綠豆湯儘快降溫。
與此同時,韓霜將蔬菜魚肉該洗的洗,該切得切,正當她忙碌之際,王愛琴提著自家的菜刀與菜板走了進來,「韓霜,有啥要切的,我來幫你。」
「嫂子,你真是我的救星!」
韓霜感激地笑道,毫不客氣地將切配的任務交給了王愛琴,自己則轉身處理起魚蝦。
韓霜買的魚都是大魚,就想著人多收拾起來起來比較方便。
大魚在她手下迅速開膛破肚,去鱗去內臟,動作嫻熟而利落。
一切準備就緒,綠豆湯也冷卻得恰到好處。
韓霜將其一分為二,一份留在廚房備用,另一份則被她端到了院子裡,高聲呼喚著:「建舟,綠豆湯好了,快讓大家歇會兒,先來喝口水。」
院子裡,一群小伙子正幹得熱火朝天,兩個小時內,院子已堆滿了石頭與沙土,地基的輪廓也逐漸顯現。
"好",張建舟擦了擦額頭的汗,讓大夥都過來先喝水。
沒想到一入口立馬發現不同,那細膩的綠豆沙,在口中緩緩化開,釋放出淡淡的豆香,清新而不失醇厚,留下滿口生津的舒爽。
細品之下,還能感受到一絲絲微妙的甜味,在味蕾間跳躍,與綠豆本身的自然風味完美融合,既解渴又解膩。
「太好喝了!感覺整個人都活過來了!」有人忍不住讚嘆。&="&hr>
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