「沒事，這是正常的，我現在就處理它們。你倆離得遠一些，別濺到身上了.」
這條金槍魚著實不小，廚房裡的案板顯然無法容納它的龐大身軀。
韓霜見狀，干直接搬來一個寬敞厚實的木板，將金槍魚放置在上面。
先是用一盆清水澆在魚身上，用手輕輕揉搓，將魚身上的泥沙和雜質清洗乾淨。
接著，她拿起一把刷子，細心地將魚鱗一片片刷去，直到魚身變得光滑潔淨。
處理完魚鱗後，韓霜從空間裡取出一把異常鋒利的刀，沿著金槍魚的骨頭貼骨切開，手法嫻熟而精準。
這樣切出的魚肉塊既完整又美觀，完全避免了骨頭的殘留。
隨後，韓霜將刀鋒轉向金槍魚的腹部，從腹部開始，沿著肚線緩緩向上切割，一直延伸到背部。
接著，她將刀轉向背部，沿著背線向下切割，與之前的切口完美相連，形成了一條流暢的線條。
就這樣，金槍魚的身體被韓霜巧妙地分成了兩大塊背部肉和兩大塊腹部肉。
肉質緊實而富有彈性，色澤鮮艷，看起來非常漂亮。
韓霜將一部分處理好的金槍魚肉放到空間裡進行保鮮，這樣即使張建舟晚些時候回來，也能品嘗到新鮮的魚肉。
她轉身看到糖果和紅燒肉兩隻小傢伙正眼巴巴地盯著她手中的魚肉，一副饞涎欲滴的樣子，不禁覺得好笑。
特意挑了兩塊肉塊扔給了它們，倆小隻一見有吃的，立刻興奮地撲了上去，頭也不抬地啃了起來，顯然是沒吃過這麼嫩的肉。
韓霜忽然想起空間裡那本書中曾介紹過金槍魚可以生吃，心中好奇，便用刀片了一塊最鮮嫩的魚肉放進嘴裡。
她原本還以為自己會吃不慣這種生食，沒想到魚肉一入口，細嫩滑爽，瞬間在舌尖化開，帶著海洋特有的清新與甘甜，竟然一點也不腥。
「娘，這個還能生吃嗎？」小寶一直盯著韓霜的動作，見她吃得津津有味，眼睛裡閃爍著好奇與期待，他也想嘗試。
「可以吃，」韓霜怕小寶吃不慣生魚片，特意割了很小的一塊遞給小寶，讓他先嘗嘗味道。
小寶接過魚肉，開始只是試探性地咬了一小口，別看他一臉想要嘗試的樣子，其實心裡還是有些害怕的，生怕這生魚片會不合口味。
但當他嘗到那一絲細嫩滑爽、帶著海洋清新的味道時，眼睛立刻亮了起來，「好吃娘，這個口感真好！」
韓霜看小寶能接受，又割了一塊遞給大寶。
大寶接過魚肉咬了一口，隨即也露出了滿意的笑容。
一下子，母子三人都愛上了這生魚片的味道。
韓霜改變想法了，她要在空間裡多放些。
韓霜切了三塊，打算給王愛琴，高燒梅以及苗千蘭一人送一塊，新鮮的金槍魚可不多見，正好讓她們也嘗嘗。
魚頭魚尾這些韓霜都沒要，剩下的肉韓霜估計還有一百七十斤左右，一半曬乾，除了今天以及要給三家的，其餘的韓霜全部放到空間保鮮。
這會韓霜慶幸張建舟不在家了，不然她都沒辦法將金槍魚肉放到空間。
第185章 送魚
金槍魚收拾好後，韓霜看了看時間，發現已經快到做晚飯的時候了。
現在不把金槍魚肉送過去，恐怕會趕不上晚飯，韓霜打算先將三家的魚肉送過去。
她先來到了高邵梅家，高邵梅剛下班回來，正打算去廚房做飯，一眼就看到了門外的韓霜，熱情的招呼韓霜進去坐會。
韓霜笑著婉拒了：「不用了邵梅，我過來是給你送金槍魚肉的。這魚肉既可以生吃，也可以煎制，具體怎麼吃就看你喜歡了。」
說著，她把手裡提著的裝有金槍魚肉的袋子遞了過去。
高邵梅接過魚肉，打開一看，只見魚肉鮮嫩無比，紋理清晰可見，不禁驚訝道：「哇，哪來的金槍魚啊？這玩意兒可貴了。」
高邵梅曾和范永安一起去飯店吃過，那次能吃純屬巧合。
她們剛踏進飯店，就碰巧遇到有售賣金槍魚的肉片，這在這個小城裡並不常見。
起初，高邵梅對生吃魚片有些牴觸，總覺得這樣的吃法不太健康，心裡還打著退堂鼓，不打算嘗試。
然而，范永安卻是個愛嘗鮮的人。
他見高邵梅猶豫不決，便勸說道：「好不容易遇到一次，咱們就嘗試一下吧，說不定會很好吃呢！」&="&hr>
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