宋民生感覺差不多之後就收拾收拾去做飯了，夏天果然悶熱得不行，廚房整天跟個蒸桑拿現場一樣讓廚子痛不欲生。
宋民生今天弄了點酸辣無骨雞爪，以前手機上看到這類視頻的時候他就很饞了，這會兒想起來了，又正好還有時間，那就開動了。
先剪了指甲冷水下鍋，蔥姜料酒，煮好撈出過涼水就可以剃骨頭了。
宋民生研究了一會兒，嘗試了三四回就找到了技巧，速度也慢慢提升了上來。
「哎喲我去，民生你弄無骨雞爪啊。」
宋建國正好推門進來。
「嗯，正好想吃，就做了。」宋民生手裡不停。
「看來我今天有口福了啊。」
宋建國搓搓手，宋民生不在的時候一般都是阿爺阿奶燒，雖然說也是正常的味道，但是吃到過宋民生的手藝之後還是有落差了。
「看來我的飯你很不滿意啊。」阿奶不咸不淡說道。
眼看著宋建國被阿奶嚇了一大跳，宋民生淡定地繼續剔骨，剔骨熟練度高了之後還蠻有趣的，看著骨頭被完美分離出來，宋民生感受到了微妙的愉悅。
剔骨之後簡單調個醬汁，最後放冰箱冷藏，等到吃飯的時候拿出來，吃一口都是冰冰涼涼的，夏天的解暑神器。
「小叔，你是請了年假嗎？」宋民生有點疑惑。
此時他炒完了剩下三個菜和一個湯，窩在冰涼的藤椅上，宋建國塞了杯酸奶給他，他自己也拿了一杯坐在了電風扇下。
「沒啊。」宋建國吃著酸奶，「辭職了而已。」
宋民生頭上冒了幾個問號。
「哎哎哎，別這麼看我，我是打算先躺平一陣子了，反正我沒妻沒兒的，也不在乎。」宋建國擺手。
「也挺好的。」
聯想到了自己工作經歷的宋民生無言了半晌，點頭贊同。
「哦對了，過兩天給你帶個驚喜。」宋建國神神秘秘的樣子，挑起了宋民生的好奇就溜了。
留下宋民生充滿怨念的視線。
第二天。
宋民生依舊是選擇做包子，只是把餡料改成了肉沫粉絲和青菜香菇，包子還是很方便，又不耽誤時間又頂飽。
其他的窗口還是油條那些，宋民生也是昨天在學校吃了早飯才發現的，阿姨們對於油溫和時間的把控的態度都很統一。
炸得短了不熟，炸得久了不一定好吃，但一定不會吃壞肚子。
不確定炸多久所以炸得太老了，有些甚至硬到完全咽不下去。
宋民生想起昨天遭到阿姨們爭搶的最後一個包子，抽了抽嘴角。
學校食堂是包飯的，基本剩什麼菜就吃什麼，阿姨們也會打包一部分回去，不然吃不完也是倒掉。
所以他昨天早上啃了一根油條就再也沒吃下其他東西。
於是他今天忙中抽空幫阿姨們看了下油鍋。
左右包子包起來也快，他今天份量做得多，昨天吃到包子的和沒吃到包子的都強烈要求他多做一些，所以他也稍微多包一些。