「幫我嘗嘗味道,好吃的話跟我說。」
南瓜板栗羹的味道很香,而且是熱的,特別適合秋冬,只不過現在南瓜的好時節已經過去,挑到不錯的南瓜還費了點功夫。
檸檬北海道戚風大概是巴掌大小左右,一個人的份量,戚風麵包頂還頂著一個小旋風,撒著檸檬皮屑,做了些點綴,一口下去內部的奶油跟爆漿了一樣,鬆軟地好似飛起來一樣。
老闆猶豫了一下,還是接過了。
「那我回去給他嘗嘗。」老闆嘴裡的他,就是她的丈夫。
宋民生送走老闆後就開始吃米粉,米粉晶瑩剔透,蓋在上面有很多肉沫,還有酸豆角、酸筍、花生等,還有一個大大的滷蛋,被一分為二了。
這個米粉是干拌的,宋民生還是第一次吃干拌的米粉,感覺味道很不錯。
吃完宋民生準備洗碗,就聽見風鈴響了,有人進來了。
來人肩上背著包,尷尬地在門口看了看,總覺得這裡不太像是能吃飯的地方,反而像是吃下午茶的。
猶豫了下還是踏了進來,他是住在附近的,還是第一次看到這家店。
因為暖氣,他也不著急了,把包放下後脫了兩件衣服。
他看著菜單,身體也很快回暖。
「下午茶?」他頗為驚訝。
宋民生聽見聲音撩開帘子出來了,「嗯,要來點什麼嗎?」
清朗的聲音吸引著人抬頭看了一眼,是個很年輕的老闆。
不過轉念一想,現在好像也就年輕人喜歡搞這些,而恰巧不巧,他還是很喜歡糖水甜點的。
他猶豫著點了兩個,價格有些貴有些不貴,像是海帶綠豆沙之類的經典款糖水就很便宜,比較貴的是那些青檸派、瑞士卷、舒芙蕾。
宋民生做了胡蘿蔔蛋糕,雖然名字有點地獄,但是味道很不錯。
是很濃重的肉桂和核桃的味道。
客人簡單翻了兩下就發現內容見底了,「老闆,東西全都在上面了嗎?」
「嗯,還有些東西以後慢慢上,今天剛開業沒做那麼多。」
宋民生把客人點的東西拿出來,胡蘿蔔蛋糕和番薯糖水。
蛋糕上面是個可可愛愛的小胡蘿蔔,蛋糕厚實而且細膩,吃到嘴裡的口感很豐富,脆脆的又很綿密,冷藏過後的蛋糕果然更好吃,入口即化,但卻留有濃厚的奶酪餘味。
第一次吃到肉桂的顧客覺得還挺好吃的。
本來只是保險點一款自己熟悉的番薯糖水也很好吃,平淡無奇沒有加太多小料,只是很簡單的番薯和糖水。