本來臨近中午,院長是有提出讓姜老爺子他們留下來用頓飯。倒不是因為姜老爺子的身份,來福利院的客人基本上都是這樣的待遇。
但姜老爺子的生活秘書直接說了,姜家大宅那邊已經準備好了中飯,只等老爺子和大少爺回去了。
實話是福利院的飯菜,怎麼可能比得上姜家大廚悉心為老爺子烹飪的膳食,更別說還有營養師配備的藥膳。萬一在外頭吃出了什麼毛病,他怎麼擔得起責任。
……
與他們不同,福利院的孩子們以及工作人員卻是很期待中飯,就連姜老爺子他們匆匆而來又匆匆走了,有些奇怪但也沒太在意。
更關心今天吃的是什麼。
今天胖廚做的是四喜丸子,還有豇豆肉沫包,再加一個絲瓜湯。
四喜丸子本就是胖叔在部隊食堂的拿手菜,而在經過沈星楚的改進後更是外酥里嫩,醬汁濃厚,卻絲毫不顯得油膩。
輕輕咬下一口,鮮美的肉汁伴隨著湯汁在口中爆發開來,原本充滿彈性的肉丸也會變得入口即化。
孩子們一個個哼哧哼哧的吃著,工作人員則是讚不絕口,
「這比外面的大酒樓做的四喜丸子還好吃。」
而豇豆包則是他今天想給孩子們做包子吃了,沈星楚也只是在調餡料時像模像樣地指揮了下胖叔各種配比,最後一出來味道恰到好處,絕無僅有的完美。
豇豆脆爽,肉沫咸香,肉汁充沛出油,餡料太過飽滿,連包子皮都浸出油光。
最後的絲瓜湯則是桶裝的,正值夏季喝絲瓜湯最合適不過了。
院長還沒吃飯,先舀了碗絲瓜湯,這絲瓜明明完全煮透了,卻依舊看上去碧綠,入口溫潤鮮甜,一點點絲瓜的青澀氣味都沒有。原來簡簡單單的一碗清湯也能做的這麼鮮甜。
不禁感嘆胖廚的手藝的確見長了許多,但這與沈星楚有關係。
想到今天那位首長親自來,沈星楚也選擇留在了福利院,院長不知道是該高興,還是擔心她以後會不會後悔今日的決定。
不過這飯菜是真的太好吃了,難怪最近福利院工作人員的熱情都高漲了許多。
*
姜老爺子他們是走了,不過帶來的禮物卻是留下了,但沈星楚不打算要,所以對院長說,「就當是姜爺爺捐給福利院的吧。」&="&hr>
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