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「我要去買點酒,這就出去了。」烏盛走了過去,「可能晚一點回來,要是三叔母問起來了,你就跟她說一聲。」

「好。」

梁安點了點頭,揉了一下鼻尖。

院子裡的烏文拿著斧頭,朝著放好的木頭砍了下去,小一點的一刀便劈成了兩半,大一些的要砍上個兩三刀,才會砍得被分成幾半。

廚房裡的陳甜將幾個絲瓜都切成了片,又把梁安和烏盛帶來的豬肉給切了一塊,清洗乾淨後也都切成了一塊一塊的,放在了案板上,案板上的蒜葉也成了碎末,跟大蔥和姜都放在了一起。

一大一小的兩個灶上面都放著鍋,洗好的黍米被連同水一起放到了大鍋里,裡面還丟著好幾片的紅薯干,箅子放在鍋的中間,將饃筐里的饅頭和餅子全都放在了上面,最後將鍋蓋蓋了上去。

梁安探出了頭,帶著清淺的笑意:「三叔母,我來燒吧。」

陳甜正準備朝著灶台走去,扭頭看了過去:「你說你來家裡做客,反倒是一直都在幫我。」

「這有什麼,三叔母待會做菜火大火小,你就跟我說一聲。」

「行。」

大鍋底下很快便燒了起來,灶口裡面的火燒的旺旺得,放著的柴「劈里啪啦」的燃燒著自己的身軀,化為了火焰和灰燼。

「安哥兒啊,小灶里也放點柴,火小些。」陳甜微微傾身,將豬油罐子拿到了身旁。

白色的豬油塊被放到了鍋里,剛一接觸到有些發熱的鍋底便開始軟化了起來,直至被融化成了透明的油。

香味也慢慢的朝著外面飄出了些許,拿著魚從鍋沿處滑進去,一下便到了最下面的鍋底處,被擠到一邊的油開始往外亂蹦了起來,陳甜手裡拿著鏟子,動也不動的看著,不時的拿著鏟子翻上一翻,讓另一面的魚身也能碰到油煎著。

案板上的姜蔥蒜被放在了刀身上,全都丟進了鍋里,上面沾著的一些碎末也被用筷子給扒到了鍋里,魚已經被煎得有些發黃了起來。

「瞧我,倒是給忘記了。」陳甜皺了一下眉頭,將鍋鏟給放到鍋邊,匆匆的走出了廚房裡。

再次返回時,手裡拿著一個酒壺,打開蓋子就往鍋里倒上一些,又舀了半瓢的水倒進了鍋里。

煮上好一會後,鍋里的魚湯也變成了奶白色,陳甜拿起鏟子又翻了一下,往裡面倒上些許的鹽和糖,最後將切好的絲瓜丟了進去,蓋上了蓋子。

第15章

小火燉煮著,另一邊的大鍋沿已經開始冒出了白色的霧氣,梁安拿著燒火棍,伸進鍋底里挑了兩下,底部沒了火焰的灰燼都被掃到了下面,多了些空隙的柴火火勢也變得大了許多。

陳甜掀開鍋蓋子,伸手扇了兩下熱氣道:「安哥兒,不用添柴了,魚好了。」

「好。」梁安瞭然的先將裡面能拿出來的柴給拿到了下面,拍了拍手,「好香啊。」

「香,你待會就多吃點,這都有些時日了,看著你也沒怎麼長肉。」陳甜說著將鍋蓋子放到了一邊,又將一個盆給拿了出來,清洗了兩下後便把鍋里的魚給舀了出來。

大鍋還在燒著,便先用著另外的箅子給放了上去,免得熱氣給跑了出去,待會吃飯的時候就涼了。

「嗯,好。」梁安點了點頭,看著陳甜又將豬油的蓋子打開後,趕緊將剛剛拿出來的樹枝又給放了回去,在不放回去怕是就要滅掉了。

陳甜重新舀了一塊豬油放進了鍋里,又把案板上專門留的一點蒜給放進了鍋里,將蒜扁香後便把切好的豬肉給丟了進去,翻炒得豬肉熟得差不多後,這才一下把剩下的絲瓜都給倒了進去。

與此同時,出門的烏盛也拎著兩壇好酒打開了門。

「三叔,別砍了。」

烏文擦了擦額頭上出來的薄汗:「這還剩幾個,我砍完就不砍了。」

「行。」烏盛拎著酒先進了堂屋裡,把酒放到了地上。

鍋里的饅頭和餅子也被放進了饃筐里,底下的黍米煮得也很稠,舀了幾碗出來鍋里只剩下了一點,陳甜索性每個碗裡又添上一點,將鍋里剩下的給舀了個乾淨。

「郎君,阿盛,洗洗手吃飯了。」

「好。」

幾個人很快將廚房裡的飯菜都給端到了堂屋裡,四四方方的桌子剛好每人坐一個邊。

桌上的飯菜還冒著熱氣,梁安將手裡的筷子分了分,這才坐了下去。

「都吃啊,待會涼了。」烏文發了話,先夾了一筷子吃了起來。

梁安夾了一片絲瓜,還沒等放到嘴裡,饅頭上便又多了一片肉,側頭看去,烏盛已然收回了筷子。

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