晏殊笑道：「這是已經煮熟的，可以直接吃，你們嘗嘗。」
晏富貴將手裡的土豆掰成四份，給了七叔公、趙三、王大能每人一塊。
四人細細品嘗後對土豆的味道很是滿意。
「比那葛根可好吃多了，又香甜又軟面的。」
七叔公笑道：「這東西吃了很有飽腹感，可是能當主糧啊，不知產量如何？」
晏殊輕咳一聲，關鍵點來了。
她伸出兩根手指。
「兩百斤？那產量很不錯了。」
普通的農作物一季也就能產出兩三百斤，其中還要交出五六十斤的公糧，再賣出去一些貼補家用，一家人所剩的糧食根本不夠吃的，若能在山上開墾荒地種植這種叫馬鈴薯的東西，那他們就能增加不少口糧了。
「是兩千斤！」
聽到兩千斤這個數字，四人如遭雷擊一般，表情極為震驚。
「四丫頭，你是在和我們開玩笑吧？你的意思是這東西畝產兩千斤？」
晏殊笑了一聲：「您幾位都是長輩，當著各位的面我哪兒敢開這種玩笑？只要種植得當畝產兩千斤是沒有問題的。」
這還是最低產值，如果科學種植，最高畝產可達到八千斤，但此時她要考慮的是山地，採光日照和種植技術都要考慮在內。
七叔公深深吸了一口氣，握著拐杖的手指微微抖動。
若是別人說這種話他是打死不信的，什麼東西能畝產兩千斤？可說這話的可是晏殊，這個一路出謀劃策帶著他們逃過各種天災人禍的姑娘，他不得不信。
沉吟了好一陣兒，七叔公道。
「如果此物真的如你所說畝產兩千斤的話，一旦傳揚出去必然會引起朝廷的重視。」
江辭從外面走了進來。
「此物今後若能在大隋普及開來自然是利國利民之事，不過如何耕種、收成如何都要我們親自試過才知道，所以這兩年我們在山上開荒種植此物之事暫時不能外傳出去。」
七叔公看向江辭，覺得他說的在理：「沒確定這馬鈴薯究竟產量如何之前，的確不易外傳出去，不過若真畝產兩千斤的話，每年的收成咱們村子的村民可吃不完，該如何解決銷路問題？」
江辭將一份親筆起草的契書雙手遞給七叔公。
「這是一份契書，七叔公看後若覺得可行，就讓村民在上面畫押，此契書便可奏效。」&="&hr>
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