蘇甜荔點點頭。
餛飩大哥一臉的肉疼,「你們會做這麼好吃的串串,就沒想過……煮點撈粉什麼的?米粉河粉都可以的!那本來就是熟粉嘛,煮一煮,澆一點你們這個滷水,再給一點醬……哇,那一定無敵啦!」
一旁的孫福娟一聽,立刻瞪圓了眼睛,還懊惱地拍了拍自己的腦袋,心想為什麼她就沒想到這一點!
蘇甜荔卻笑著對餛飩大哥說道:「謝謝大哥!只是我們住得遠,扛個爐子過來……也不容易。」
餛飩大哥朝著不遠處呶了呶嘴,「你找人啊!你買個煤爐子啊,放在附近別人的家裡,煤球你也直接找住家買。住家買煤球五分錢三個,你就兩分錢一個直接找人買,讓人多少掙點嘛!再交點兒水費給人家,那不就全部解決了!」
蘇甜荔又驚又喜,「大哥,謝謝你啊!」
餛飩大哥笑了,「謝什麼謝!大家都是出來討生活的嘛!」
說著,他又打量了一下蘇甜荔和孫福娟,奇道:「咦?就你們倆?你們家裡的爸爸叔叔伯伯哥哥沒來啊?」
蘇甜荔嗯了一聲。
她已經看出來了,這麼嘴碎又實忱的餛飩大哥,看著也不像壞人。
果然——
這位看起來大約三十來歲的餛飩大哥,一聽說蘇甜荔姐妹是自己來的,頓時搖頭,「哎呀那你們兩個膽子也太大了!不好不好……」
「哎,以後啊,兩個女孩子還是不要晚上來。要來的話,喊個男的來!」
蘇甜荔問道:「大哥,在這裡擺攤……不安全啊?」
餛飩大哥直搖頭,「還是小心一點好!早點回去吧妹妹仔!」
說完,餛飩大哥推著板車走了。
一旁的孫福娟小小聲問蘇甜荔,「二姐,這意思,是不是夜市里有街溜子啊?」
這也是蘇甜荔最擔心的。
「既來之則安之,」蘇甜荔說道,「先把今天的串串賣完再說。」
接下來,蘇甜荔大聲叫賣了起來,「滷水串串!好吃的滷水串串——2分錢一串啦!香噴噴的串串……便宜又好吃!」
孫福娟畢竟麵皮薄。
雖說她是來夜市擺攤做生意的主推手,
一整個白天,她都風風火火地在為擺攤賣串串而做著各種各樣的準備……
可直到這會兒,真正要擺攤叫賣的時候,
她又慫了。
所以她萬萬沒有想到,看起來漂亮體面的二姐竟然這麼放得開,直接就嚎上了?
孫福娟只覺得麵皮燒得慌,
又覺得二姐好厲害,
最後她把心一橫,也學著二姐的樣子,叫賣了起來,「大家……快來買滷水串串啦……」
可她到底不如蘇甜荔自在,整個人畏畏縮縮的。
蘇甜荔很有技巧。
面前有年輕人路過時她不喊,
但凡是年紀大點兒的人,她喊得可熱情了,「叔叔伯伯,2分錢一串的滷水串串,三串只要5分錢!5分錢就能吃得飽飽的了!」
——夜市的小吃攤價格呢,
以剛才那位賣餛飩的大哥的價格來算:
小碗一角錢,12個餛飩;
大碗兩角錢,25個餛飩;
當然了,
餛飩個頭不大,含肉量也不算太多。
再以荷葉包飯來說,這種是夜市小吃攤的主力美食,主打一個量大管飽,價格是:
一肉一菜配米飯:一角五分錢。
兩肉一菜配米飯:三角錢,可以加一碗米飯再免費送一勺紫菜湯。
所以2分錢的串串,
在人潮如織的夜市里,定價非常震憾!
很快,一個中年婦女停下了腳步,好奇地問道:「5分錢就能吃飽?」
蘇甜荔趕緊喊她,「阿姨快過來試試嘛!很好吃的,你要是怕不好吃,你就花2分錢先買一串嘛!你要是覺得好吃,再買兩串,我一樣只收你5分錢。」
中年婦女爽快地說道:「那來一串嘛!」
蘇甜荔趕緊揭開鍋蓋,解釋道:「阿姨,我們的串串一共有三種選擇,2分錢一串海帶,2分錢一串香菇,5分錢一串全家福……你先來一串2分錢的海帶好不好?刷什麼醬?阿姨能吃辣嗎?」
中年婦女問道:「這個辣椒醬……它辣嗎?」
「有一點點辣的,」蘇甜荔說道,「我就是廣州人,但我可以吃的。」
中年婦女猶豫片刻,「你可以不可以幫我刷一半?就是一半刷辣的,一半不辣這樣?」