送走三人，她就回屋裡把飯桌上的碗碟收拾好，然後燒水清洗乾淨。
把桌面收拾乾淨，挪去一邊靠牆放，再把地面掃乾淨，她才燒了水洗臉洗腳休息。
第518章 80年代小廚娘8
後面甜甜又在軋鋼廠工作了半年，在外面能私自售賣東西後，她從廠里陸續的減少員工看出來，廠里快要堅持不下去了。
她無意的跟許、王兩位大姐提了下，也沒有直接說，反正那話他們也都聽得懂，後面他們如何選擇她就不管了。
她跟廠里提交了辭職，半個月後就正式辭職，然後收拾東西，去了自己早買好房的T市。
她坐著火車到大T市的時候是晚上，她也沒直接就去自己買的房子裡住，而是找了家招待所入住了。
第二天才退了招待所的房間，去到了自己買下的比較大的那個小院，這邊她前幾個月休息時，就過來簡單收拾過。
房屋有破損的地方，也找人來修補好了的，她還往屋裡添置了不少東西。
昨天晚上沒直接過來住，是想著這邊好長時間沒住人了，都沒仔細打掃過。她這段時間因為辭職交接工作，再就是搬家，又坐火車到這邊人已經很累了。
昨天晚上也是想著不想過來還得忙到大半夜，就直接找了個近的招待所先休息一晚，今天再來好好的打掃。
把大的一套打掃好，她又找人把小的那套也裝修了下，她準備以後用來開餐飲店。
裝修的圖紙是她自己畫的，那個小院的占地面積也就兩百來平，裡面的房間不是很多，她就都全推了重新建。
她圖紙上畫的是在院子圍牆裡一圈建上一間間包房，有一兩間就建寬些，然後當廚房和飯店大廳。
院子的中心就挖一個人工觀賞魚塘，裡面就放一些她收集在空間裡的各種鯉魚。
邊上還有假山和花草樹木，造景出來想來不會丑到哪裡去。
就光裝修這些，那工隊的頭都說要半年的工期，不然達不到她想要的樣子。
甜甜現在也不急，所以也沒催人家，就讓他們先建著。
安排好這些，她就在兩個院子周圍轉了轉，想著在房子裝修的這段時間，尋摸個地方，擺個小攤，先把自己要售賣的美食名聲先打出去。
最後她選擇了一個商城的對面，那座商城也是剛建起來沒多久的，但是裡面售賣的東西很很齊全，一共四層樓，每層售賣的東西都不一樣。
甜甜是看著這邊的人流不錯，所以才選了這個地方。
她先是去找工具，在家裡給自己做了個自行三輪的小吃車，車的外面她還刷上了這個年代特殊的綠色。
小吃車正面的最上方位置，用紅色的顏色寫上了「甜甜小吃車」的名字，她出去擺攤，就準備著先從小吃下手。
至於炒菜什麼的，那就得等店面裝修好，人員培訓出來後，再售賣其他的菜品了。
她準備的小吃有狼牙土豆、臭豆腐、涼粉、冰粉這些，反正每天就準備同樣的量，賣完就回家。
她也要做那種二十年後的二十年老店，賣味道的那種。
準備工作做了三天，三天後這天一大早，外面的天都還沒亮，甜甜就起床從空間把要收拾的東西都拿了出來，削土豆丟空間裡專門切土豆的機器里，把土豆都切成狼牙土豆條。
再就是配料，麻辣五香辣椒粉，還有什麼番茄醬、芥末醬、孜然味的都要準備上一份，再就是不能缺少的小蔥和折耳根。
臭豆腐是她早就泡好的，一會撈出來裝進專門裝臭豆腐的盒子裡，帶著去街上就成。
涼粉也是早就攪好了，放在空間裡冷卻定型好的，一會帶上就成。
最後就是手搓冰粉，她把土豆和配料都準備好，就拿出冰粉籽開始搓，沒一會搓好，放入適量沉澱過後的石灰水，慢慢倒入手還順著一個方向攪拌冰粉，直到手感受到阻力就可以放到一邊了。
再就是熬紅糖水，還有花生碎和玫瑰醬，再就是彩色的糖絲。
全部東西都準備好，外面的天才亮一會，甜甜瞧著時間還早，就在家裡做了早餐吃好，才把東西都裝上車，騎著車出發去街上。
到街上的時候，不少人才出來去上班，在走過她的小攤車的時候，都會被這個樣子奇怪的車給吸引到。
甜甜也不喊買，把攤子擺好，又提出幾張小桌擺在一邊的空地上後，就拿了張小凳坐的一邊的陰涼處等著。
路過被吸引的人，大多都要急著去上班，也就只是多看了幾眼，就急匆匆離開了。
直到半個多小時後，一位大姐帶著自家小孩上前問道：「小姑娘，你這賣的是什麼吃食啊」
「大姐我這賣的是狼牙土豆、臭豆腐、涼粉、冰粉」甜甜起身介紹道
「那都是咋賣的啊」大姐問道