安然心疼地掂了一下小玉「真輕！你爹啊太老實，真想心疼小玉怎麼會沒辦法弄些好吃的給我們小玉呢？等小玉走了舅媽給你帶一些好吃的，藏你爹懷裡，只給你和你娘吃好不好？」
小姑娘連連點頭，笑得小眼咪咪的，甚是可愛。安然又給拿了一些零嘴讓她吃，孩子吃得很開心。
齊濟民訕笑，他在廚房想弄吃的的確可以，只是他不敢！打量閨女後也覺得孩子是很瘦，心裡下了某種決心。
安然讓紫玉臨時加工了一些空間水果乾，半干不乾的那種，外表不咋地口感好還不占地方。「這些只給娘吃，不能給別人，糖板山楂球可以分給被人知道嗎？」安然叮囑小玉，她希望這些空間東西能稍微改善一下衛子芊身體。
李氏還算會做人，給帶的回禮不少，都是出自家裡的吃食，安然有時候就要檢討一下自己對後娘的感觀，李氏能做到這些的確足夠了。
衛子恆再也躺不住了，「我想起來！」他跟安然商量。
「那就起來吧！」雖然還有些早，安然覺得無所謂，怎麼好的？就當奇蹟吧！
在八月節這天衛子恆被安然扶著走出屋子。
「謝天謝地！謝謝各路菩薩！」老太太雙手合十朝著各方拜了又拜！
「怎麼就好起來了？當初御醫都說沒救了！」李氏都不知道該作何感慨了。
「好了就好！孩子身子虛，燉只雞給他補補，加上幾片參！」老爺子很是激動，不管如何那是衛家的長孫。衛誠忠一樣高興，看安然的目光都帶了柔和，不承認安然的功勞都不行。
過了節老爺子特意找了一位名醫來看了看，老郎中給衛子恆看過病，一診脈他都震驚了，難以置信啊！明明是無藥可救之症怎麼好了？而且看著已無大礙，這簡直就是奇蹟啊！
「大少爺身體已無大礙，只是身子還有些虧，日後好好補補就沒事了！」老郎中問了很多卻沒從衛子恆這裡得到有用的東西，留下這句話走了，老太太追著問了問對子嗣可有妨礙？
「無礙！最好等身體完全恢復再圓房好！」
老太太聽後又是感謝了一番各路神仙。
安然多了一份燉雞湯的事，燉雞湯也是老爺子的意思，衛子恆病的差點沒了對老爺子觸動很大，他從沒想放棄孫子，既然好了以後是一定要好好看顧的。
老爺子讓李氏買的是北京本地的油雞，而且是兩年到三年活的老母雞。據說這種雞肉質鮮嫩，雞湯味美。這種雞的特點是羽黃、皮黃、腳黃，所謂三黃雞！
安然馬上想到超市那些賤賣的速成三黃雞，等殺雞時安然便發現真的不是那種三黃雞！這種雞宰殺後表皮金黃，油脂如黃油膏，肉質鮮紅而不是慘白的那種。這種肉一看就很緊實，兩三年中雞一定沒少運動，而且這種雞肉含有更多的游離胺基酸和肌肽、牛磺酸，這種雞熬出來的不鮮美才怪！
燉雞湯的方法按老爺子說那是宮裡的方法，宰殺後的雞一定要去三尖，哪三尖呢？就是雞翅尖、雞腳尖、雞屁股尖！還要用鹽搓洗雞身醃製兩刻鐘，據說這樣可以讓雞肉鬆弛，還可以逼出雞肉里的血水。醃製好的雞用清水一遍遍洗乾淨，最後開水一燙放進加了兩片人參的溫水砂鍋內。鍋里只加薑片蔥段和一點花雕酒，大火燒開，小火慢燉。大火出濃湯小火出清湯！
第84章 「鍋里的水一定要保持似開非開，只能見小泡，就像這樣要燉上兩個時辰，還有上面的浮油，一定要撇清……
「鍋里的水一定要保持似開非開，只能見小泡，就像這樣要燉上兩個時辰，還有上面的浮油，一定要撇清——」老爺子生怕這個買來的孫媳婦燉不好雞湯浪費了東西，那是手把手地教安然。人參只放兩片，據說是百年參，一片就得十兩銀子！
這可真是吃銀子呢！安然可不覺得衛家會拿錢去買，從李氏表情里就能看出來。安然沒看到肉疼，那參片出處就有待考究了！
安然倒是學過燉湯，這點小事難不倒她。她一絲不苟按老爺子吩咐去做，別人都去睡了她還在看火。
衛子恆久不見安然回屋出來找，灶房的小爐灶旁安然正專心致志盯著火上的瓦罐「還要多久？」
「我想等會就讓它燜著了。」
衛子恆看了看罐里的雞，用筷子扎了一下，「我陪你待會兒。」
兩人守著灶偶爾給裡面加一兩塊木炭，安然說了老爺子教的燉湯方法，衛子恆點頭「爺爺也是這樣教我的，咱們衛家人都會燉湯，不管是雞湯還是老鴨湯。豬骨頭湯、牛骨湯羊湯，都是爺爺從宮裡帶出來的方法。」