安然停下腳步,冷眼看向徐超,「你盯著這裡想幹什麼?」
「不想幹什麼?就是覺得你太會遭錢,卻不會賺錢,不如還讓我繼續管這裡,你該玩就去玩,不好嗎?」
「不好,我爸媽說了,這個店必須我接管,否則他們做鬼都不安心。」安然輕飄飄說著,她盯著徐超,「我爸媽最近沒去看望你們嗎?中元節我還給他們燒紙了。」
徐超淡定的臉上有了變化,身體不由後退一步,目光躲閃,隨後沒好氣一甩手「真是好心沒好報!我可是為了你好!你領情就算了!」說完轉身就走!
安然看著落荒而逃的徐超在後面高聲道:「也不知道誰狼心狗肺,吃著我住著我,還要算計我,徐超,最後警告你,少在我眼前出現,否則別怪我不客氣!」
徐超的車開得飛快,一路不斷按喇叭發泄怨氣,他每次對上安然總覺得底氣不足,他恨自己這樣!不過一個女人,還是只知道吃喝玩樂的女人,他怕她什麼!
安然就當徐超是個屁,自顧整理添置著東西,需要添置的實在太多,外面的空間的,忙了一大天還覺得總有物品要添置。
馬叔找了兩名外賣小哥來見安然,都是剛畢業的孩子,十八九歲,每人一輛電動車。
「基本工資每月兩千,每送一份提成兩塊,有獎金,獎金會根據每月的盈利多少定,保險我會給你們買,但罰款自負——」談好工資安然又問他們「都有駕照吧?」
「有」
「平時摸過車嗎?」
「我開過電三輪」「我家有車,偶爾開。」
「那好,我想給你們配上小型四輪電動車,這樣便於送貨,等下跟我去買車。」
安然讓馬叔看看還缺什麼?「您幫我列一張單子。」
馬叔忙答應著去點物品。
安然購買的是電動小型汽車,出行方便安全性高,他們的外賣也就是餃子比較急如果要現包不做熟的也不是很急。用電動車反而更方便。
兩人去溜車熟悉路況線路小區,安然回來時馬嬸也跟著忙著擺放東西。馬叔提議晚上吊高湯,安然沒反對,正好她將前期的一些視頻拍出來。
馬嬸好奇的不行,聽說要上鏡還把自己重新修整了一番,穿上嶄新的工作服,很有派!
安然將整個飯館從裡到外,拍了一番,接著對馬叔吊湯的材料程序拍攝,柴火大灶,帶著歷史厚重的大鍋,那些現殺的老雞、老鴨、豬肘、豬骨、驢骨等物就那麼被放了進去——
火光映襯著馬嬸歡快的笑容,熱氣中是馬叔那張憨厚的笑臉,高湯熬製十個小時才停下溫度,將裡面的料渣清楚乾淨後便是調味加料包,第一批滷製的東西是豬蹄豬肘,雞爪等物,這一爺三人換著眯了眯,第二天清晨鍋內鹵貨已經熟透軟爛。
聞著滿院的香三人的肚子不由咕咕叫起來,安然讓他們吃飽休息,她要去拿驢肉!
幾十萬的車拉肉是有些浪費,如果是以前要的多賣家會管送,她要跟他們談談了!
驢有些大,據說快五百斤了,屠宰方也是無奈,來的驢多卻因疫情一直沒消耗掉,他們只能養著,養了這麼久小驢也變大驢了,但價錢卻不高,比疫情前還要低。一聽說明日要兩頭驢,這邊一口答應送貨!
回來馬叔夫妻還睡在大堂,安然沒叫醒他們,而是等員工來了才喚起他們。安然點清人數開始分派任務,兩個外賣小哥去做宣傳了,剩下的便是包餃子做驢肉。
安然的拍攝工作一直沒停,這方面她太有經驗了,手機一個勁的響個不停,抽空一看是新建的群在上人,安然去電腦上將錄製的視頻做了剪輯配音,發布到群里和某個很火的視頻平台。安記驢肉館在這一片還是很有名氣的,因為是老店新開張,安然也給了優惠。
很快就有人要買,甚至有人想來堂食,更有快的已經來到店裡了。
「對不起,因情況特殊,我們製作外賣。想買餃子的可以下單了,驢肉要等下午才能出鍋,想要的接龍一下,留下地址電話!」安然趕緊發布了群消息。來店裡的只能接待,但吃可以,每人一桌。
今日包的餃子比較多,安然從私下拿出了一些驢肉,店裡備了冷凍冷鮮櫃,餃子包好都被冷藏著,吃生吃熟安顧客要求。
第262章 第一鍋餃子出來先緊著顧客,一名顧客第一口咬下去居然激動地眼圈都紅了……
第一鍋餃子出來先緊著顧客,一名顧客第一口咬下去居然激動地眼圈都紅了,「太好吃了!真是太久沒吃過這麼好吃的驢肉餃子了!」&="&hr>
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