安然裝的差不多就不裝了，她的知識里很多是書本上的，要想真正體驗還需要現實。但這些足夠唬人！起碼夏紅兵是能唬住。看他對自己越來越恭敬的樣子安然滿意了，就這樣！她要的就是這樣！
安妃偷偷問安然「姐，你怎麼知道那麼多？」
「你姐經歷的太多，東西都是逼著自己學出來的。你也一樣，不要什麼都不知道，女人一樣能自立自強，那邊那一攤子你不能大撒把，那是我給你留下的，你的房子你的河塘，還有生意！記住，那些是你的底氣，不管在哪兒，你都有硬起來的底氣。
如果別人給你氣受，回來找你姐！我建議你把家裡的錢把住，以前的錢存個定期，以後每月存一次，不管何時，別讓男人手裡有太多錢。錢多了交給姐，我給你投資，不比你們賺到少。」
安妃很相信自家大姐，忙點頭，「姐，我都聽你的，要不我把手裡的錢給你！」
「你和紅兵商量一下，我年後可能做點什麼，你們的錢算投資。」
「好的！」
回去的第二天夫妻倆將手裡的錢都給了安然，一共五千塊，在86年，一萬那叫萬元戶！五千也很牛的！夏紅兵問安然想做什麼？
「還沒想好，可能做一種醬料，不管做不做成，五千一年我給你們最少一千如何？」
夫妻倆一聽忙點頭，安然給他們打了一個收據和一年的利息，最低一千，上不封頂。
夫妻倆過了年帶著兩孩子就走了，安然在去爺爺家拜年時就跟爺爺探討了豆豉製作問題。問到自己專業上老爺子很開心，將保存了幾年的豆豉都拿出來顯擺，他做的豆豉不怕放，存個六七年沒問題。這東西越存越香，「做這個最好是冬天做，你要學在做一次還來得及！」
家裡除了幾個女人沒人願意學這個，難得有個小輩要學他的手藝，安然說自己還要上班，老爺子哼了一聲「那個班有啥子上頭！累得要死，還沒幾個錢！」
「爺爺覺得我應該幹啥子？」安然笑問。
「幹啥子我不知道，那裡不適合女娃子。」
安然繼續笑，她也覺得自己不適合在那裡干粗活，但她進不了技術組，她沒技術。
老爺子一聽「要啥子技術？你爺爺我就是技術！」
「說說您老有啥子技術？」安然學著他的樣子問。
「你想學啥子我就會啥子？想當初你爺爺我在XX醬園可是呆了整整四十年！我從十二歲就去裡面當學徒，刷了兩年醬缸，洗了三年的菜，後來跟了我師父采學做豆豉，做了一輩子豆豉——」
老爺子的歷史很豐富啊！「爺爺，我想用豆豉和海椒做一種醬，炒菜佐餐都可以的那種。」四川人稱辣椒為海椒，應該是覺得辣椒是從海外來的。
安然想復刻老乾媽，想著這一世自己怎麼也不能太平凡，總要干出點什麼，不然怎麼站起來藐視渣男。
開飯店連鎖店都不難，但她過來不就是為了了解根源嗎？想要了解某些東西最好就生活在那裡。
她想在恰當的時候將醬菜廠包下來，在這之前還要有一個資本積累，賺錢最快的方法很多，她不想太偏離實際。
老爺子一聽倒是很感興趣，安然忙向他請教怎麼分辨豆豉的好壞？還有哪兒的花椒辣椒最好。
「豆豉當然是咱們永川的最好，以前那是要供給京城的，當初那麼多北方人跑來咱們這兒避難，最喜歡的就是咱們的豆豉——」
老人說的多，教安然怎麼做豆豉，怎麼分辨好壞，將家裡存貨拿出來讓她比較，有了比較這才知道好的豆豉有多好？安然每樣要了一些。又請教了一下辣椒花椒的問題。&="&hr>
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