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安然之所以選中他也是嘗過了幾十家的臘肉後才定下了他家。親自上門後她就有了想在這裡建一個養豬基地的想法。

就是師傅說的,他們這裡山清水秀,唯一缺點就是太偏僻。偏僻對安然來說不算啥?她與師傅和師傅父親(這裡的村長)商議後承包下村里一座山林,一個峽谷,專門用來養豬。養高山黑土豬,養香豬和其他珍惜豬。

這些豬大部分用來做臘肉臘腸,少部分安然拿回去家吃和囤積,天然養殖的豬肉味道非常鮮美,機不可失。

村里建了一個臘肉臘腸加工廠,僱傭師傅當廠長,所需人手都從村里僱傭。安然還會為村里修一條通往外界的小馬路,這些條件沒有誰不願意的,何況安然答應按市場價收村民家裡養的豬,但不接受飼料豬。

師傅做的臘肉少了平常人家做出來的煙燻味,表面金黃,微帶青木香,切開脂肪雪白,潤而不干,炒菜燉煮香氣悠長。

詢問後才得知他採用的不是熏制,而是烘烤結合,不用煙氣大的柏木,而是用煙少質地細密的青岡木低溫慢烤而成。好處就是煙氣少,能鎖住肉里的油脂,這種慢烤更有利於調味料往肉里的滲透。安然覺得這筆錢的投入非常值得,祖傳的經驗哪裡是你能參透的?

他家的臘腸安然一樣喜歡,不柴不硬,麻辣鮮香,風乾後一樣做了烘烤處理,微微帶著煙燻味,不濃不烈,恰到好處。

等豬肉供給充足後安然會將廣味、五香、微辣、麻辣等各種口味的臘腸都安排上。想想各種口味的臘腸即將一排排出現在眼前,口水都要流了!這是她為自己打造的美食王國,腊味怎能缺少?

寂靜的山村,清冷的夜,最是避世的好去處。隨著山道的打開,寂靜很快被破壞,但村民歡喜,孩子們歡喜,他們更想與外界進行接觸。

既然有廠長了,安然將這裡交給他,她就是那個拿錢的!看來今年廠子帶來的收益又進不了自己口袋了,但這種錢她出的心甘情願!

好心情又被那些在辦公樓門口靜坐的人打散,安然知道他們是被買斷沒分到房子的那些人。既然買斷了就與廠子沒關係了,怎麼還有臉要房子?

辦公室主任和安保部的部長,連同新上任的物業公司經理劉星海都沒什麼好辦法,怎麼勸都無果,都等安然拿主意。

看到安然回來仿佛找到了主心骨,「老闆,這事怎麼辦?他們就是滾刀肉,誰勸都勸不走,警察來了也不怕,他們不鬧事,就在廠子門口和公司前面靜坐,他們沒犯法,抓又抓不得。」

安然看向劉星海「你也沒辦法嗎?」

劉星海抹汗「我一家家勸了,軟硬都用了,他們就是要房子。他們說新來的工人都有房子,他們這些老工人為啥沒有?」

「你說為啥沒有?」

「買斷了就與咱們沒關係了,按說是沒有。」

「那就讓他們坐著!」安然直接上了自己的八樓,站在大露台上看著下面那些人心裡想著最好的處置方案。那些人從市里住房分配後就開始鬧,偶爾還弄出一兩個暈厥的,裡面老人多年輕人少,他們就是用我是老人,你能拿我怎麼地來要挾她。面對不要臉滾刀肉你講武德一點辦法都沒有,而她還真得要面子。

女秘書小玲過來告訴她這陣子需要她處理的事。

「各地出現多款仿製我們品牌的香辣脆和香辣醬系列,李部長已經提出讓法務部出面告他們侵權,需要您的批准。」

「准!讓法務部的人擬好訴訟,我簽字委託他們去打官司,一直告到他們停止侵權。」這事是遲早的,她告的不是錢,而是維權的態度。&=&quot&hr&gt

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