咖啡如此,巧克力亦是如此,等你習慣了這種純淨的苦味之後,就會欲罷不能。咖啡和巧克力是如此相似,產地也有部分重疊,二者都是先種植再烘焙種子,最後加工出香味豐富的產品,這些相似讓二者又很容易成為天選組合。
就如一塊雍容華貴的巧克力非常適合搭配產自衣索比亞的單品咖啡,因為後者以充滿異域風情華麗香氣著稱,二者相得益彰。
如果是一款牛奶巧克力,那麼請你嘗試搭一款深度烘焙的印度尼西亞產的曼特寧,曼特寧的風味濃郁,力度強勁。亦或搭配歐蕾咖啡、拿鐵等混合了牛奶的咖啡,這樣相對更適合。
安然更喜歡與酒相搭,尤其葡萄酒,波特酒與黑巧就很搭,波特酒濃烈的香和甜味配上巧克力的香氣和苦味會產生濃厚的一體感。而牛奶巧克力最搭的卻是紅葡萄酒,就像牛奶可以掩蓋可可的雜味,牛奶巧克力同樣能很好地中和紅葡萄酒尖銳的澀味,使風味風味相對和諧。
令人意外的是白巧克力和起泡酒出奇地搭配,安然百試不爽,她喜歡嘗試做各種口味的巧克力,主打的依舊是70%的純巧克力和絲滑的牛奶巧克力。
而三位女工則致力於研究各種巧克力吃食,尤其是巧克力味的糕點,現在三人已經將巧克力運用地爐火純青,尤其安然喜歡*的黑森林、巧克力芝士蛋糕,提拉米蘇、巧克力瑞士卷,咖啡味的魔鬼蛋糕,咖啡巧克力松露等等。
安然都數不清那三個女人都做了多少種糕點,她們樂在其中,安然是樂見其成。她們做多少幾乎都能消耗掉,不光是她們幾個人吃,兩隻小狐狸才是主力。它們是不光吃還要拿,開始三個女人見到糕點在兩隻小狐狸面前消失還大驚失色,後來聽安然解釋說有些動物有靈性,會使用搬運之術等等,三個人統一認為,這兩隻狐狸應該是成精了,要不怎麼如此通人性,懂人語?
第422章 既然狐仙喜歡,女主人默許,三個女人對兩隻更加恭順,每日都會做更多美……
既然狐仙喜歡,女主人默許,三個女人對兩隻更加恭順,每日都會做更多美食供奉給兩隻狐仙。兩隻狐仙也不白拿,某日居然給她們每人送了一個奇特的果子,包括安然在內的四個女人吃後身體明顯有了變化,尤其林嫂,在婆家落的一身病基本上都消除了,林嫂感受到身體從沒有過的輕鬆,連連給兩隻狐仙磕頭「謝謝狐仙大人!謝謝狐仙大人!」
兩位媽姐同樣磕頭道謝,身體的輕盈不作假,這樣的造化千載難逢,還不謝恩還等什麼?
安然自然也要跟著演戲,果子是安然拿出來的,觀察了這些年她覺得三人可靠才想著改善一下她們身體,讓她們陪自己更久一些,當然也想讓她們多做東西存起來。
三位女工果然不負安然的這番心思,此後對兩隻狐仙簡直有求必應,就是它們不求還想方設法供奉更多美食。兩隻小狐狸安心享受著三個女人的供奉,無論多少都收起來,轉手再給安然,這些都將是他們的口糧,以後誰知道他們到什麼世界?
安然有了新目標後全心投入其中,回馬來亞家的次數更少了,更多時間追尋她的美食美味。在她還沒厭倦可可和咖啡前,她的生活永遠是充實的,她將自己時間安排地滿滿,不是在世界各地搜尋物資就是回義大利埋頭搞研究。
有後世的一些資料她想弄出點什麼很容易,成果顯然意見,但大多都是糖果糕點甜品類。馬里奧買斷了幾款巧克力配方產權,成立了新公司,專門製作巧克力糖果。對於目前市面上單調的巧克力產品來說,無疑這些新產品給市場注入了生機活力,一經問世便是經典傑作。
剩餘的新款糕點甜品都被安然賣給了一些相關的商家,回頭按貢獻大小大家一起分錢。金錢的誘惑無線巨大,激發了三個女人的潛力,當然如果沒有安然的加入她們也不可能出那麼多新品。
安然陸續收到了一些邀請函,不是這個協會的就是那個商會,涉及的無非是咖啡和巧克力相關內容,安然被注意到可能是她拿出來的產品多,又很喜歡去原材料產地跑,幾乎掌握著一手材料。
安然挑挑揀揀的接受一些邀請,參加個品鑑會或去某產地考察,生活倒是多了不少樂趣,唯一讓三位女人操心的是安然一直沒答應任何人的求婚,後來馬里奧娶了別人,但偶爾還會來莊園做客。
馬來排華運動初始安然算計著時間回去了一次,將安欣一家和玲姨、林菀接到義大利小住。幾年前印尼的慘案歷歷在目,安然一說傳言馬來也要有類似運動,玲姨毫不猶豫就將兒子一家打包帶來了義大利。
別管是真是假,她輸不起,至於別人?唐家老爺子沒了後他們與唐家早就分了出來,哪還有其他家人?
林菀是被安然騙出來的,在安欣和玲姨勸說下最終同意與他們一起離開。至於安家其他人?
「阿娘,你放心,我這就找大哥談一談,安家有生意在馬來,不是說走就能走的,就看大哥怎麼安排?如果沒其他去處我會接納他們。」
林菀這才放心了,不管如何大家一起生活了這些年,說沒一點感情在那是騙人。