湯清色淡一點兒都不油膩,天熱的時候也適合喝。
殷寧給爹娘盛了一碗,江綰也給自家阿娘盛了湯。
「表姐,雞肉你要吃不慣帶甜的就夾出來蘸料吃。」
椰子雞就是這麼個吃法,江綰也不知道表姐他們能不能吃習慣。
喝不了這湯也沒事,江綰還做了道蛤蜊湯也是能喝的。
今天她大顯身手,做了白灼蝦香酥魚還有紅燒肉,素菜炒了蕹菜(空心菜)和拍胡瓜(黃瓜)。
她也沒想到竟然能在連越家買到這兩樣蔬菜。
蕹菜長的和現代的差不多,胡瓜嘛就很不一樣了。除了口感相似,外形就像是河豚一樣圓滾滾的滿身都是瘤刺。
別管它長得咋樣,反正吃起來就是黃瓜味兒,拍成段子加上撈汁螺肉的汁,清涼爽脆好吃的不得了。
這是一大家子流放到村里後吃的最豐盛的一頓了。
此時連越家和周家也正吃著江綰送去的香酥魚。
小小的沙汀魚早就醃製入味兒,裹了麥粉後又炸了兩次,炸得又酥又脆,連裡頭的刺都可以嚼吧嚼吧吃掉。
周家人多送的也多些,每人能吃到三四條。老爺子不肯吃說是牙軟咬不動,非要給四個孩子。
但小傢伙們也疼爺爺,大的兩個抱住爺爺胳膊,小的兩個一人餵一條。老爺子真是不想吃也得吃了。
周謙兄弟都忍不住笑了,一邊笑一邊把自己的香酥魚分一半給媳婦和孩子。
另一邊的連越也把自己的魚分給了阿奶和弟弟。小圓子偷偷 捏了個魚尾巴吃後,饞得直流口水。
炸物對孩子的新引力真的是巨大。
不過他沒吃大哥的魚,把自己的魚吃完後眯著眼咬了大哥一個魚頭又把魚還回去了。
「大哥,這個魚頭不好吃我幫你吃掉。」
連越:「……」
你要不要看看自己的表情,像是不好吃的樣子嗎。
傻弟弟。
連越好笑的把魚頭跟魚尾巴都夾給小傢伙吃,老太太也笑呵呵的把魚頭給了小圓子。
「這小綰丫頭手藝可真好,明明是不起眼的小魚卻能炸的又酥又香。」
她年輕的時候也吃過一兩回炸魚,油炸的東西當然是香的,可江綰送來的炸魚不是單純的油香,香的很特別。
具體是什麼味兒她又說不上來。
連越仔細嘗了嘗,他覺得自己應該做不出來。不是做法的問題,應該用了什麼配料才會這麼香的。
這個小丫頭很有意思,不對,是這一家人都很有意思。
他有種直覺,這一家人絕對會讓村子有很大的改變。&="&hr>
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