三人和姜秋光在學院側面聊了一會,就直接回了家,家裡還有一堆事呢?
三月初六姜秋岩家的房子全部完工了!
姜秋岩說是要好好設計一下,也沒設計成啥樣,還是中規中矩的三間大瓦房,中間是堂屋,東西兩個屋子都被隔成了前後兩個房間,像是姜平家一樣。
只是在堂屋前面搭了爐子,去年冬天在老屋搭的爐子深受許獵戶和康飛喜愛,這回就直接新屋也搭了一個,堂屋後面開了後門,能直接到後院,不用再從外面拐了。
然後靠西邊建了三間附房,挨著新屋的是廚房,然後依次是浴室和雜物間,靠廚房門口不遠打了一口井,這回吃水再也不用去村里吃水井挑了。
院子裡用磚塊鋪了路,浴室里用石板鋪了一層,在浴室後面康飛讓石匠挖了三個深坑,浴室的水能夠直接流到坑裡,要不需要的時候,攔上水就流到溝里流到河裡去了。
房子加上許獵戶定的家具,前前後後,一共花了122銀子,姜秋岩手裡整銀子還剩166兩,零散的還有一些。
三月初十,趙大爺給看的日子,姜秋岩他們搬新家了!
早上,三人早早起來,換上新衣服,許獵戶拿著一袋精米,康飛拿著一壺油,姜秋岩拿著碗筷,姜平拿著麵粉,龐氏拿著花生,姜秋陽拿著發糕先後進了新房。
新房第一頓飯,必須不能糊弄,姜秋岩昨晚就想好了菜譜:
1.小雞燉蘑菇----吉祥如意
2.紅燒肉---鴻運當頭
3.紅燒鯉魚---年年有餘
4.竹筍燉排骨---節節高升
5.滷水豬前蹄---撓錢蹄
6.清炒白菜---百財俱來
7.鹽爆花生米---生生不息
8.水煮糯米丸子---團團圓圓
進屋後,姜平和許獵戶在堂屋坐著喝茶,對,姜秋岩還買了套茶具,現在姜平和許獵戶用的就是。
龐氏、姜秋陽和康飛則都進廚房幫忙做飯,他們家可沒有「君子遠庖廚」的講究,就連馬上就是秀才公的姜秋陽也不例外,這不現在就蹲在那剝花生麼!
康飛收拾魚、剁排骨,龐氏切肉、剁雞,姜秋陽邊剝花生邊燒火,姜秋岩掌勺,開整!
姜秋岩將大鐵鍋涮洗乾淨,等燒熱後,鍋里加水燒開放入曬乾的蘑菇,焯兩分鐘後撈出備用,鍋刷洗乾淨,燒熱後放油,油熱後放入薑片和青蒜炒浸泡好的雞塊,大火將雞塊炒香炒干,等雞塊炒至金黃,放鹽、冰糖、白酒、醬油、八角和花椒,翻炒至顏色一致,加剛沒過雞塊的水,放入焯好的蘑菇,再加入一勺鹽,蓋上鍋蓋!