趙勝男家裡就那麼大,李闖硬是在屋裡待著不走,兩人抬頭不見低頭見的,李闖嘴巴甜又會哄人,一來二去的,竟然就認了吳素芬當乾媽了。
有這麼一層關係在,李闖往她家跑得更頻繁了,趙勝男攆走攆不走。
「棠棠,你知道這是為什麼嗎?」趙勝男怒氣沖沖地吐槽完畢,得出結論,「這說明我現在做菜手藝好了,李闖知道請不動你,他就賴上我家了,就為了多吃幾口我做的菜!」
蘇棠萬萬沒想到趙勝男居然是這麼想的,頓時一句話都說不出來。
她面帶同情地看了一眼洋洋得意的李闖,又看了看一無所知的趙勝男。
她真懷疑趙勝男的腦袋是鋼筋做成的,怎麼就這麼直呢?
算了,看來李闖想要挑破這層窗戶紙,還得再努努力啊。
隨著春季的到來,天氣一天比一天暖和了起來,不管是鐵路大院那邊房子的裝修,還是李志蘭和林國慶在山上搞的種植和養殖事業,都在如火如荼地進行著。
根據陸海峰的建議,李志蘭順利招了二三十個工人,先是修好了房屋,她和林國慶便搬過去住了。
接著便是挖魚塘,蓋豬圈,建雞舍,買種子肥料,開著拖拉機拉沙子拉石頭,開墾耕地,蘇棠每去一次,都能看到山上日新月異的變化。
這片山上水土好,又正好趕上春天,李志蘭天天都會挖些野菜,吃不完的就留著讓蘇棠帶回去,給家裡人嘗嘗鮮,或者在店裡加個野菜炒雞蛋之類的時令菜。
溫禮香和李章儒盼著李志蘭回城盼了這麼多年,好不容易把小女兒和女婿盼回來了,沒多久兩個人就住山上去了,說不惦記是不可能的。
見蘇棠每次從山上回來,都會帶著一袋野菜,溫禮香坐不住了。
聽說山上那裡還得開荒呢,條件肯定艱苦,難道他們平時就吃野菜?
蘇棠倒是解釋過幾次,說那邊沒有那麼偏僻,村里也有小賣部,山下還有趕集的呢,什麼吃的用的都不缺。
只是沒有手機拍照,只是嘴上這麼說,老兩口看不到具體情況,還是難免擔心。
蘇棠也覺得李志蘭他們辛苦,想著做點什麼能擱得久一些的肉食,給李志蘭和林國慶送過去。
溫禮香覺得這主意好,這幾天在家裡便開始灌香腸,炸酥魚。
明天正好是禮拜一,這天晚上,蘇棠炸了一鍋小酥肉,準備明天給李志蘭他們送去。
只有小酥肉,她還覺得不太夠,看到盆里剩下的一大塊五花肉,她忽然有了主意。
五花肉洗淨,整塊放入鍋里,加薑片八角料酒,煮半個小時。
把肉撈出來,用刀切成寸許長的小塊,下面的肉
皮不切斷。
放鹽,醬油,五香粉,孜然粉,辣椒粉,洋蔥片等調料,再倒上油,抓拌均勻。
醃製好的五花肉下麵包上錫紙,豬皮上用竹籤扎出小洞,刷一層白醋,抹上厚厚的鹽粒,然後放進烤爐里。
烤十五分鐘後,剝掉錫紙,刮掉硬邦邦的鹽殼,再烤二十分鐘。
把烤得嗞啦作響的五花肉拿出來,一股濃烈的烤肉香味便飄散開來。
好在這會兒店裡快打烊了,否則要是被顧客聞到這香味,肯定還要來搶著買。
蘇棠切下一塊肉,分給趙勝男她們吃了。