牛油的香味剎那之間溢滿了她的口腔,辛辣的味道仿佛在舌尖上蹦跳起舞,引誘著人一口接一口吃下新鮮熱辣的美味。
緊接著,剛剛放下去的魷魚須、生蚝和青口貝也已經熟了,李侑歡撈上來分給幾個人,自己則先吃了一口魷魚須。
今天她選擇的這份魷魚須雖然不算很大,但勝在新鮮飽滿。魷魚須涮燙出來之後再掛上一層滋味豐富的麻醬底料送入口中,口感味道都是她喜歡的那一種。魷魚須末端粗的那一頭嚼起來肉感豐富,細的那一頭又十分彈牙,腕足咬起來咯吱咯吱的,非常好吃。
生蚝和青口貝也是想當肥大飽滿的種類,食量小的人,幾個生蚝吃下去恐怕就能半飽。
歐爾佳已經完完全全被層出不窮、前所未見的美食折服,完全拋卻了貴族小姐的所謂禮儀風範,忘我地享受著這一頓火鍋。
火鍋的豆製品里李侑歡最喜歡凍豆腐,因為它的孔隙能夠吸飽底料和蘸料的湯汁滋味,又能用自己溫和的豆香味巧妙的承載起這所有滋味。而肉類里她最喜歡的莫過於手切羊肉了。
品質良好的羊羔肉手切成大小合宜的肉片。良好的肉質決定了這些羊肉非常耐煮,並且會越煮越好吃。大約煮上二十幾分鐘之後,把紋理分明的肉片從湯汁里撈出來,蘸上滿滿一層的鮮香麻醬底料,羊肉的香和底料的濃香恰到好處地融合在了一起,相得益彰。
大概吃個半飽,李侑歡開始給朋友們涮豬腦花吃。
腦花這種東西,愛的人可以愛死,不喜歡的人卻連一口都不想碰。李侑歡就是前者。
她用勺子將腦花放在辣鍋里煮過,詢問過大家意見後分給了自己和躍躍欲試的瑞貝卡。伊莉莎白和歐爾佳一樣,都暫時婉拒了這種李侑歡傾情推薦的美味。
在紅油鍋里煮過的腦花又辣又香,並沒有任何異味,仿佛在吃一塊濃香的麻辣嫩豆腐。李侑歡在唇齒間輕輕一抿,入口的腦花就立時融化成一片香濃。
肉食吃的差不多,李侑歡最後開始下青菜和餃子收尾。
黃瓜蝦仁餡料的餃子恰好中和了剛剛接連而來的肉食、內臟等帶來的膩味,清新又鮮美。
到最後,四個人居然把李侑歡特地拿多了一點的材料吃得乾乾淨淨,各個都癱在椅子上飽得不想說話。
「怎麼會這麼好吃啊!」歐爾佳最先提起話頭感慨道。她已經記不得自己有多少年沒有吃到這麼飽過了,雖然一直在心裡想著少吃一些,但是嘴上沒有一口食物肯少吃。
過了今天,她都不知道這輩子有沒有可能再吃上這麼好吃的東西了。
「是啊,我一直都是這麼想的。」瑞貝卡跟著感嘆道,「我都不知道之後歡離開這邊,我要怎麼面對自家廚娘做的吃的。她們的自信心會被全面打擊到吧?」
「沒那麼誇張,我只是有些喜歡研究吃的罷了。」李侑歡笑了笑,從空間裡拿出奶茶和果茶給幾個人喝。
歐爾佳對奶茶的包裝很感興趣。李侑歡給她挑的是芝士蜜桃果茶,新鮮的桃子清爽又甜蜜,甜味非常有存在感但清新不膩,配上鹹味的芝士奶蓋,非常好喝。&="&hr>
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