水開後,先下入用雞蛋和出的疙瘩煮上片刻,再加上剛剛準備好的食材一起放入鍋中熬煮。為了讓雪妖們恢復更快,李侑歡還在撈飯和疙瘩湯的汁液里都滴上了生命溶液和火元素溶液。
等待疙瘩湯熬煮至粘稠,李侑歡才熄了火,將最後這一道菜也一同上桌。
一旁圍觀的雪妖們早就迫不及待了,只等希爾絲將一碗碗飯和湯分到大家面前,便即刻大快朵頤起來。
李侑歡則順手又從空間裡掏出了幾杯冰奶茶和一大盒草莓蛋糕。奶茶只分給了希爾絲和伊芙。之前從東符帶的飲料不算多,只能緊著她認識的人先來。
蛋糕則是臨走之前蘿絲阿姨塞給她的,此時正好和大家一起分享。
第110章 誰在動手 這頓飯簡直香死了
一桌海鮮散發出的香味相當霸道, 引得人食指大動。
露絲和希爾絲已經開始迫不及待地品嘗起了一桌美食。李侑歡則先吸了一口冰奶茶。熟悉的順滑香甜的奶茶伴著紅茶的馥郁香氣一起滑進口腔,唇齒生香。奶茶里放了小顆的珍珠和芋圓,嚼起來**彈彈, 口感很好。
接下來, 她的筷子先伸向了被辣油浸透的魷魚圈。被大火熱油炒過的魷魚圈的淡紫色外皮有些皺起,雪白厚實的大段肉上掛著金黃的辣椒粒和略紅的醬汁。咀嚼起來, 魷魚圈外層掛著的咸鮮醬汁搭配極致鹹甜彈糯的肉質, 加上瞬間在口中爆開的澎湃辣意,層次分明又相互和諧襯托, 極大地衝擊著味蕾感官。
配著這股辣意咽下幾口米飯,李侑歡又拿過一隻紅燜大蝦。
大蝦外同樣裹著一層厚重的油燜醬汁。在放入碗中的瞬間,蝦子帶起的深色醬汁就混入了白潤的飯粒。李侑歡吮了一口汁, 咬掉蝦頭, 熟練地在嘴裡剝開蝦殼吐出。蝦肉的纖維分明又彈脆, 緊實不鬆散, 就連小小的蝦尾都能被完整的剝下來。
一旁的露絲為幾人分了燉煮好的黑魚湯。李侑歡做的這種黑魚湯極其簡單, 除了用來燉煮的山泉水和極其新鮮的黑魚之外, 只放了蔥姜、鹽和黑胡椒。黑魚提前在鍋中用油煎過,所以讓整鍋湯都輕易燉煮出了奶白奶白的顏色。
黑魚湯喝起來口味層次分明, 一開始先是湯的清潤, 緊接著感受到的就是魚肉幾近燉化的濃郁鮮味。蔥花和胡椒的辛和香最後襲上舌尖和鼻頭, 一口湯下去,整個人都仿佛暖了起來。
一旁的小雪妖和露絲也各有偏好。小雪妖明顯喜愛被炸到金黃酥脆的黃金蝦球。
飽滿的整個蝦肉在裹粉下油炸過後縮成近似球的形態,外殼金黃酥脆。吃蝦球之前需要先輕輕沾一點椒鹽, 這樣吃起來的時候,外側是椒鹽的辛鹹味,內側則是海蝦自身的微微咸鮮, 面衣和油脂的濃郁香味將兩種鹹味和諧地結合烘托起來,就連咽下去後依然能品嘗到餘下汁水的美味滋味。
露絲則偏愛下酒更合適的蔥油蛤蜊和撈汁海鮮。她取出自己隨身攜帶的葡萄酒倒了一杯,慢悠悠地享受著有海鮮作伴的微醺滋味。
蔥油蛤蜊是先將新鮮的蛤蜊洗淨蒸好,最後放上干辣椒和蔥絲,潑上炸過蔥的熱油做成的。剛潑上熱油的蛤蜊肉滋滋作響,汁水冒著小泡,四處飄香。
撈汁小海鮮則是李侑歡提前浸泡好的。料汁中柑橘類的酸香混著極致的鮮味,不管是冰涼的甜蝦、雪白的扇貝肉,還是軟彈可口的各式螺肉、魷魚和小章魚,都充分浸透了汁水的味道,分外鮮美。&="&hr>
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