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得買點菜吧?火鍋里的蔬菜都被她吃完了,今天中午煮的時候可以往裡面再加點兒。

得買個勺子吧?木勺子不光能當普通勺子用,還能替代不粘鍋專用鍋鏟。

筷子不用買,昨天打包火鍋的時候在店裡拿了雙一次性的。

出門時兩手空空,回去時手裡提著一把蔬菜、一小包1斤裝的品牌東北大米、還有一小盒酸嘢和一把木勺。

哈哈,她要煮一鍋米飯配滷味火鍋吃,香噴噴的大米飯!

煮米飯的容器她也沒打算用民宿里的電飯鍋,而是選擇用品牌方寄送來的不粘鍋煮,也算是軟廣其中一個步驟。

至於怎麼煮嘛——

她打開小紫書,在搜索欄輸入,不粘鍋怎麼煮飯。

小紫書還是好使,搜索過後直接出來長長一列圖文並茂的筆記,連視頻都有。

準備工作極其簡單,米和水的比例和平時煮飯差不多,煮飯之前先把米泡個半小時,大火煮開之後,蓋上蓋小火煮十分鐘,關火燜20分鐘就能開吃。

連著看完好幾篇煮米飯的圖文筆記,禾嬡尺信心滿滿,感覺上手就能煮明白,於是開始在廚房裡尋找適合拍攝的角度,把相機架起來。

廚房有些暗,她又跑臥室和客廳,把各種造型的檯燈落地燈拉到廚房來,給拍攝場景打光。

「不錯,就是暖光燈有些發黃,下次出門得帶補光燈才行。」

折騰完燈和拍攝角度的事,禾嬡尺開始信心滿滿地試著煮飯。

1小時後,她成功折騰出一鍋糊不糊干不乾的米飯。

「……額,大米好像有點濕,再蓋上蓋燜會兒是不是能幹一些?」

「電飯煲真是造福人類的好發明。」

不管了,時間不早,先熱滷味火鍋吧。

她把滷味火鍋倒進比一般家庭炒鍋更小一些的網紅白色款不粘炒鍋里,放電磁爐上加熱。再趁著加熱的功夫,搬了張椅子進廚房,準備直接在廚房裡一邊熱火鍋一邊吃。

不得不說的是,昨晚在鍋里煮過半小時,再在冰箱裡泡了一晚上,各式滷味的口感都沒在店裡吃著味道好,而且基本都有些發軟,味道更重一些。

只是禾嬡尺今天早上在外頭溜達許久,就吃了一個拳頭大的糯米飯,回來還折騰半天,正是餓的時候,吃著也還挺香。

味道重嘛,就得配主食吃。

禾嬡尺嘴裡的牛腸還沒咽下,低頭看了一眼自己眼前這鍋米飯,有些猶豫。

由於煮米飯的鍋不是小型電飯鍋,而是直徑20cm的湯鍋,鍋底較一般電飯鍋更大,煮一人份的米飯時,會顯得飯很少。

米飯淺淺地鋪在鍋底,剛煮好時濕噠噠,看起來怪怪的。現在放了會兒,水汽已經收回米里,讓飯粒瞧著更脹一些。就是瞧著和電飯煲煮出來的米飯不太一樣,有些軟。

她硬著頭皮用木勺在鍋底薅下來一片米飯嘗味。

咦?好像還可以?

飯粒入口飽滿軟糯還帶著米的香甜氣,雖然水加得多了些,看起來有些濕,不夠乾爽,但米粒本身品質好,所以顆粒完整,不至於軟趴趴。

缺點就是鍋大了點兒,基本吃的都是鍋邊飯,沒有飯芯,口感差一些。

東北大米還是強。

禾嬡尺快樂地端著鍋,用大米下滷味火鍋吃,還在裡頭撈起幾塊鴨脖,明明是在吃正餐,卻又有種吃零食的感覺,讓她忽然想看電視劇。

等火鍋里的肉菜都吃完,禾嬡尺才往裡面涮剛買回來的青菜。

午飯吃飽,把東西都收拾乾淨,禾嬡尺才開始檢查自己剛錄製的視頻。

沒問題,準備開剪。

晚飯前,視頻筆記《尋味桂林之探店時東西點太多吃不完怎麼辦?》成功發布!

【您的GG任務已完成,獲得300現金獎勵以及10經驗值。】

……

郭盼是前幾天看過禾嬡尺的美食推薦筆記之後才關注她的新粉絲。

她這幾天為了查找各式旅遊攻略以及防坑提示,幾乎每日早晚都會看一次小紫書,順便看看小遲沒吃飽的帳號是否有更新。

哪怕沒更新,郭盼也會進入小遲前幾天發的筆記再看一遍。

倒不是她記不住裡面的內容,或是小遲寫的推文多麼感人肺腑,需要來回反覆捧讀。

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