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除此之外,或許還會提起廣東人會煲湯、當地海鮮好吃便宜等。

這些傳言說得多,早茶也就自然變得出名起來,不少來廣東旅遊的旅客基本都會想試試。

後來媒體變得發達,大家都能把自己拍的美照、視頻發網上供網友觀看時,早茶也因為點心種類足夠多,拍起來好看,繼續獲得流量。

這個問題其實不僅存在於粵菜當中,其他菜系,例如魯菜也一樣有這個問題。

現在交通物流發達,按理說能在一個城市吃到全世界的味道都沒有問題。但實際上就連在鵬城這種一線城市,禾嬡尺也沒聽說過幾家有名好吃的魯菜館。

魯菜不上相,光從視頻、照片上看,不那麼容易讓人有食慾,所以沒吃過的人也不好奇它是什麼味,沒想著去吃。

說到這兒,陸鼎仁的孫子應景地抬起頭問他爺:「魯菜是什麼菜?」

「山東菜。」

「哦。」孫子應一聲,又低下頭去繼續噼里啪啦地打字。

等孫子打完以上那段話,停下來時,陸鼎仁才繼續往下說:「其實就連大家口中比較上相的川菜也是一樣,川菜中的辣菜占比並沒有那麼大,人家也不是每個菜都紅彤彤全是辣椒。

但是顏色不鮮艷,不辣的川菜不容易吸引眼球,大家在網上會很難注意到它。」

「好像是哦。」禾嬡尺回道。

兩人一來一回地聊,從粵菜聊到以辣較出名的川菜湘菜、又提起江西辣椒才是真的辣。

「我們現在用手機用電腦都用習慣了,實際上信息發達起來也沒多少年。誰能想到十年前提起烤肉時,說的都是日式烤肉韓式烤肉,那時我們自己國內的東北烤肉根本不出名。」

早些年對於好些南方人來說,提起東北菜,憋半天可能也就憋出來個餃子和地三鮮,能知道鐵鍋燉的已經算消息靈通。

也就是前段時間東北旅遊忽然爆火,當地美食才漸漸進入廣大網友們的視野。

實際上人家好吃的東西多了去,我國各地人民對於美食可上心的很,哪怕是物資稀少的年代也沒少研究吃的,缺啥都不能虧了自己那張嘴。

禾嬡尺和陸鼎仁來回聊上半天,得出一個結論。

「光看不行,還是得吃。」

第135章

吃,說的倒不是他倆自己去吃,而是想辦法讓看視頻的網友們吃。

人大多會有鄉土情懷,對自己故鄉的一切抱有認同感和歸屬感,陸鼎仁也一樣。

作為一個前粵菜酒樓大廚,他哪怕現在已經處於退休狀態,依舊希望全國各地的朋友都能品嘗,並認可他的家鄉菜。

像他平時在網上發教學視頻時,偶爾有那麼一兩位其他省份的網友在視頻底下交作業,說按照他教學方法做出來的粵菜很好吃時,他就會獲得相當大的滿足感。

挺高興的。

能高興好幾個小時。

所以當禾嬡尺提起最近她發現目前以她的技術,可能比較難以通過鏡頭,將粵菜的味道完整地傳達給觀眾時,他想的解決辦法也很粗暴簡單。

視覺效果不足就用味覺補,直接吃就行。

什麼,網友們距離推薦的飯店太遠吃不上,路費很貴不划算?可以自己在家裡做嘛。

不會做可以學,他也能教。

陸鼎仁跟禾嬡尺不一樣,他拍美食烹飪視頻最初就是拍著玩,他有自己的產業,不需要依靠這個賺錢。所以也沒有任何數據壓力,想得簡單。

有想法冒頭,就想直接去做,剛跟禾嬡尺聊到一半時,心裡已經在想等會兒搞條大頭魚來,先讓他孫子幫他拍一段筲箕魚的烹飪視頻試試。

而作為全程幫他爺打字,並圍觀兩人聊天的孫子卻有另外的想法。

孫子姓陸,小名毛毛,就叫陸毛毛吧。

陸毛毛提議:「要不我們和小遲拍一個合作視頻吧。」

陸鼎仁:「什麼合作視頻?」

「就是兩個人一起製作的視頻。」說著,陸毛毛打開P站,隨便打開一個他以前收藏過的合作視頻給他爺看:「就是這種視頻,視頻下方會列出所有合作人的帳號。」

「讓我看看,」陸鼎仁接過手機:「這就是你之前說的P站嗎?」&=&quot&hr&gt

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