眼見砂鍋邊上還有水氣咕嘟冒泡時,一隻帶著棉厚手套的大手將鍋蓋掀開。
鍋蓋掀開瞬間,肉眼可見的煙氣如蘑菇雲一般從砂鍋內騰升。鍋蓋底下藏的是一鍋被鷓鴣鋪得滿滿當當的鷓鴣煲仔飯。
鏡頭這時再次拉近,放緩,能看見鋪在米飯上的鷓鴣肉被熱氣熏得一股一股。
這時,一把蔥花從上撒下。恰到好處地給煲仔飯注入靈魂。
最後,一把大勺狠狠插入煲仔飯的煲底,掀出來一大塊焦黃鍋巴。
預告播放完畢,蘇倩的大腦已經成功被食慾把控,不得不咽著口水繼續看下去。
「前幾天在網上看到小遲去從化探店的視頻,實在沒忍住也想自己下廚做做看。這次把探店的小遲也一起請過來,讓她試試自己做的和在店裡吃的有什麼不同。」
「順便教你們怎樣像順德大廚一樣處理大頭魚,很簡單的。」
後面的內容,就是和平時一樣正式教做菜的過程。
和平時不一樣的是,叫爺爺的人從孫子變成了另外一個叫小遲的人。視頻畫面更高清平穩,轉場絲滑,看起來拍攝道具更專業一些。
而且在每個烹飪步驟,都會附上嚴格的的流程文字,以及配方重量配比,比平時更嚴謹些。
一整部視頻下來,陸爺爺一共做了三個菜,視頻時長長達25分鐘,在逗音已經屬於相當長的長視頻。
她居然在公交車上看完了。
「先給配方截個圖……」
看完視頻的蘇倩已經在琢磨今晚要不要給自己和家人添個新菜試試。
「荔枝蜜燒雞是不行的,準備時間太長了,而且家裡也沒有那樣的燒雞爐可以用,倒是煲仔飯和三味魚都可以試試。」
「感覺大頭魚處理起來好像也沒有想像中麻煩,跟著視頻操作好像我也能片出來無骨魚片似的。」
不過現在時間不早,估計市場裡也沒有整條的大頭魚賣,要不明天放假,買一條試試?
今天就先做煲仔飯試試吧,雖然沒有鷓鴣,可以用排骨做嘛,正好把之前貪新鮮買回來的砂鍋用上。
隨後,她回家跟著視頻步驟做菜時,又多次反覆回看視頻。
甚至後來由於視頻內提到這些菜品都是小遲探店時吃過的,她還摸進@小遲沒吃飽的帳號看了一遍她的從化探店視頻。
畢竟合作視頻《挑戰和前行政總廚學做菜!》里只有烹飪教學過程,沒有特別饞人的吃播環節。
探店視頻內容則將重點大部分放在是吃上,感覺完全不一樣。
當然,看完視頻肯定要點一下關注啦。
*
跟陸鼎仁的合作比禾嬡尺想像中愉快,天天吃得倍香,還學到不少烹飪食材方面的知識。
跟他混上幾天,禾嬡尺感覺自己可能比以前又更挑嘴了些。
順帶的,她還借著這次合作機會,將之前學習的某些拍視頻小技巧運用上,目前看起來效果好像還可以。
沒白瞎她氪金買的新鏡頭。
跟禾嬡尺合作的陸鼎仁也很開心,她剪出來的視頻看起來像模像樣,讓一把年紀的陸爺爺感覺自己似乎在跟業內專業人士合作。
而且橫屏視頻給他一種像是在拍攝正規節目的感覺,讓人很有成就感。
合作視頻發出後,瀏覽量一直穩步上漲。
與此同時,@小遲沒吃飽和@陸爺爺教你做菜的各平台關注人數也在漲。
最初,@小遲沒吃飽這個號在逗音蹭上@陸爺爺教你做菜的粉,所以在逗音漲得快。
反過來,@陸爺爺教你做菜在P站和小紫書蹭上@小遲沒吃飽的粉,在這兩個平台漲得比較快。
對,陸鼎仁在小紫書也有號了。
原本陸毛毛不玩小紫書,本來沒想這麼快運營小紫書帳號,不過看禾嬡尺要在小紫書發合作視頻,想著流量不蹭白不蹭,所以也在那開了個號。
沒想到效果還行。
三個平台的用戶習慣不一樣,給人感覺也不同。
逗音視頻底下評論玩梗內容比較多,點讚量也更大,老粉見陸鼎仁的視頻內容忽然高清,還問他是不是做美食視頻發財了,鳥槍換炮。&="&hr>
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