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次日一早，昨晚吃過晚飯便直接回酒店趴窩的禾嬡尺不到七點便爬起來，往窗外看。
很好，雨停了。
她今天可以坐索道上天門山玩去啦！
精神百倍的禾嬡尺給華蕾發去消息後便趕緊起身洗漱。
腦子裡全是上天門山的那根索道。
上天門山的索道就建在張家界的市中心，所有坐索道去景區的客人，都能直接在市中心的索道車裡出發，慢慢升至天門山景區內。
據說上下站水平高低差有1277米，她饞這玩意很久了。
禾嬡尺從小就喜歡這種類型的交通工具，不管是遊樂園裡的小火車，還是連接各個景區的索道、纜車，她都喜歡。
也許是因為小時候玩這些東西的機會特別少。
長大之後只要能坐，她都想上。
想著等會兒馬上就能坐上饞了許久的大玩具，禾嬡尺高興地將自己收拾乾淨，然後溜到酒店附近菜市場旁的麵店里吃麵。
先填飽肚子再去玩嘛。
這家名為小熊麵館的店子是酒店前台介紹的，物價不高，整家店只賣四種東西，面、粉、餛飩，都是7元一份。
除此之外還能加個滷蛋，2元。
據說店子已經開了四十多年，店裡還掛著當地頒發的美食小吃獎牌。
雖然店裡賣的東西種類不多，卻相當受本地客人的歡迎，尤其是中老年客人。
大清早的，店裡已被附近的熟客們坐得半滿，就連店門外都擺著好幾張木桌子。
新到店的客人基本都得拼桌吃。
店子占了兩個普通鋪位，從兩格鋪子的新舊情況來看，估計這家店最初開張時應該只租了一格鋪子，後來客人多了以後，才又在隔壁多租一格。
禾嬡尺掃碼付款後，朝廚房喊一聲：「老闆，我要一份面！」
然後便坐在外頭，看老闆在裡頭忙。
他動作很快。
長長的扁苗條用大漏網兜著，往盛放大缸熱水的鍋里快速涮幾下，便被直接盛到面碗裡，再澆面碼。
小熊麵店的面碼是肉哨碼。
店子的廚房裡永遠用大鍋熱著一大鍋肉哨碼子，肉哨肥瘦相間，咕嘟起來時，能看出鍋上飄了一層由肥肉哨熬出來的豬油。
澆面碼時，老闆會用大勺將肉湯、肉哨、豬油一同撈起澆在上頭，再撒上一把蔥花。
吃之前用筷子一拌，碧綠的蔥花便會被滾燙的肉湯和豬油燙軟，香蔥特有的清香味也由此散入麵湯里。
麵條上桌時，因為考慮到是跟人拼桌吃，禾嬡尺沒好意思把自己的拍攝道具拿出來。
等麵條上桌，她也不糾結了，決定先吃為敬。
店裡沒有勺子，禾嬡尺也沒按照自己平時吃粉面的習慣，非要先喝點湯再吃麵。
而是直接夾起一小撮麵條，讓它被空中的冷風吹涼些，再直接吸溜著往嘴裡送。
剛吃第一口，她便有些慶幸自己剛才沒著急拍攝。
這份張家界的麵條不像北方麵條那樣有勁，也和廣東常見的細長鹼水面不太一樣。
面很薄，很軟，屬於寬面，卻又不那麼寬。
常吃麵食，尤其是麵條的北方人見了，可能會認為這更像粉條。
麵條剛出鍋時能嘗出來面中微微帶點兒筋道，但只要一小會兒功夫，面里這點筋道就會很快消失。
吃之前不那麼適合攝像和拍照。
禾嬡尺這麼想著，又給自己夾起一小塊肉哨。
肉哨子的醬色很濃，或許是因為一直在鍋里熱著，澆在面上完全不顯油膩，反而能嘗出一股純粹的肉香。
神奇的是，瘦肉哨子燉得軟乎就算了，肥哨子居然也不膩，與店裡的麵條同樣，都是很容易入口的東西。
難怪店裡客人主要是本地中老年人較多。
禾嬡尺學著斜對桌的奶奶那樣，給自己的面碗裡加上少量辣椒和一滴山胡椒油拌勻。
把麵條全數送進嘴裡，又將肉哨一顆顆夾起在嘴裡慢慢抿開，才緊趕慢趕地往天門山索道方向出發。
……
淡季人少。
禾嬡尺和華蕾在排隊的時候瞄準了位置，正好蹭上一輛沒人的纜車。&="&hr>
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