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最終，禾嬡尺和盧貝敏商量之後，決定一同住在大落水的同一家民宿。
大落水是瀘沽湖目前最大的村落，彩雲滇菜館的分店便開在這裡，據說早期大多數民宿也建在這裡。
她們住的民宿距離瀘沽湖僅隔一條幾米的小人行道。
住在三樓湖景房，不管從臥室、還是陽台往外看，只要不刻意低頭，便會覺得酒店似乎直接建在湖水裡。
價格肯定不便宜，得680一晚。剛進民宿推開房門直面湖景，瞬間，禾嬡尺有直接在這續一周的衝動。
瀘沽湖美得過分。
透過窗戶往外看，像是一副油畫嵌在窗里。
明明不是大晴天，天上還飄著少許陰雲，湖面依舊被天映得碧藍。
湖邊停靠著五彩豬槽船，彩色經幡隨風飛揚，從北方飛來的海鷗時不時從湖面飛過，踩出一圈圈水紋。
天空和雲彩變得格外近，四周連綿高山將湖水圈禁在內，與世隔絕。
在這裡工作，值！
……
因為禾嬡尺要工作，所以她和盧貝敏接下來便各玩各的，只有飯在一起吃。
工作原因，她倆能一直去彩雲滇菜館蹭飯。
彩雲滇菜館的分店其實已經開業好一陣。
瀘沽湖位置偏，地方不大，從麗江過來哪怕走高速也得3.5小時，更別提走國道。
大多數遊客進來玩一天差不多就得走了，入門卻還要支付70門票，各種各樣的門檻讓這裡淡季時人格外的少。
因此，這兒飯館也少，遊客們的選擇總共就沒幾樣。
新開的彩雲滇菜館在麗江很受歡迎，到瀘沽湖卻沒幾人光顧。
其中一個原因是確實沒什麼遊客，還有一個原因是這家店目前還沒有能在瀘沽湖接待團餐的人脈。
到瀘沽湖自由行的人數比跟團的人少。喜歡熱鬧的人來到這裡，甚至會覺得這裡有些荒。
因此剛來第一天，看見彩雲滇菜館的分店情況時，禾嬡尺便有些頭大。
彩雲滇菜館的瀘沽湖店占地太大了，因此只要客人稍少一些便會顯得格外冷清。
現在淡季，店裡客人數量最多時也就七八個，瞧著更是可憐。生意淡成這樣，可不是她隨便發一篇小紫書圖文筆記能解決的事。
如果是路過吃著不錯，給個好評按照心意發發圖文，後續情況看天定就算了。
收過錢還是有些不一樣。
她收的不便宜，總不能讓人家的錢打水漂吧？
於是她便換著法子找角度，想給這家店寫出點兒花樣來，還特意去找店老闆問創業經歷。
最好是創業時稍微有些坎坷，寫起來有故事感，容易吸引讀者注意。
結果一問才知道，人家創業一點都不坎坷，就跟這家店的菜品一樣，順得甚至讓人覺得有些無聊。
也是。
這家店最開始是一家人幹的，而且老闆夫妻、孩子、各有各的技能和負責的部分。
有人負責開發菜品、管廚房、有人負責店內服務、還有人專門處理網絡營銷，維護評論區。
各個維度都做得不錯，早期本錢又不算少，在麗江開店時找的位置又很好，賺錢賺得理所應當。
也就前兩年整個市場行情都不好的時候虧了一些，鬧得禾嬡尺根本找不到切入點。
咋辦？
禾嬡尺看著這些天拍下來的菜品素材陷入思考。
……
跟禾嬡尺不同，彩雲滇菜館的老闆根本沒想那麼多。
這家店早期在麗江剛開業時就做過營銷，大概知道什麼樣的投入會有什麼樣的回報。
很清楚營銷結果好壞都得自己負責，市場情況如何他們自己清楚。
就算瀘沽湖店收入暫時不行，麗江總店和麗江分店肯定能開起來。
回頭攢些人氣，瀘沽湖店也能盤活，不著急。
反正他們租的店面在大落水靠後的位置，其實租金不高。
前面忘說，這家店的位置因為不靠湖，從窗邊往外看是本地人養牲畜的院子，裡頭不是豬就是鴨子和雞，根本不好看。所以瀘沽湖的景色也同樣不能作為這家店的宣傳切入點。
這下禾嬡尺更糾結了。
第263章