「一整片的肌肉在烤制前可以中間切格子,然後把烤制時間六四分,中途拿出來翻面再放回去繼續烤。」
青年小心的吧郁辰烤的那塊雞,表面的那層肉給消掉,露出裡面一點的那部分,切了一點來吃。
……還是有點柴。
「這個,我老家的西伯利亞貓都不會吃的口感啊。」
不是很明白為什麼定了時都能夠烤成這樣的青年,低聲看著削得就剩下重心一點點的內芯的雞排說道。
「嗯?」
廚房裡的郁辰回頭,佐切卡剛剛說的話太小聲了,他聽不清。
「沒,」青年抬頭笑了笑,端起了烤盤繞回去廚房,「我想到補救的方法了。」
「?」郁辰有些吃驚,「這樣的料理還能夠補救嗎?」
他已經做好今天晚上為了不浪費食材,生啃下這些菜的打算了,結果佐切卡說還能夠補救。
「也不算補救?就是想到也許能夠把它做成別的東西而已。」比郁辰擁有多幾年料理經驗的青年,將郁辰擠出了公寓的灶台前,隨手拿起一個鍋,加了點水開火等待燒開。
在等待的同時,他將烤盤放到旁邊的案台,用餐刀和筷子將裡面的雞肉切得稀碎,蔬菜也從一開始的對半分四半分之類的,改成切小顆粒。
被趕到一邊的公寓主人,郁辰就站在旁邊,湊近過去看朋友怎麼料理。幾顆胡蘿蔔肯定是不夠他晚上吃的,他現在屬於有點東西墊了點肚子,但還是餓的狀態。
十來二十分鐘之後,烤盤剩下來的那一堆口感糟糕的東西,被銀髮青年轉變成了一碗盛在碗裡的湯羹。
「我就是隨手將它們做成了俄式的湯羹,感覺應該行得通。」
青年這樣說著,將帶有黃油以及桂葉香氣的雜菜雞肉湯推到郁辰面前,「先嘗一嘗,要是鹽味不夠和我說,我再加一點。」
郁辰從洗碗櫃拿出新的勺子,舀起來一勺。
因為新出爐還帶著熱氣,所以郁辰像早先烤雞肉時候的那樣,小心的吹了幾口上面的湯羹,然後才把勺子含住。
「唔——!」
吃下第一口的郁辰雙眼亮了下,抬頭看向佐切卡。
銀髮青年從朋友的表情,就知道這場補救做得還不錯,遍露出笑容。
「吃吧,這個算是辰給我吃到今天你第一次做的料理的感謝。」
青年這樣說道,甚至把碗往郁辰這邊推了推。
「……」
郁辰聽了佐切卡的話,抿了下嘴唇,含住勺子的力氣稍微大了一點。