那小二見狀，愈發篤定兩人是來找茬的，放下托盤挽起袖子就要找兩人理論。
江清月拉了拉宋冬梅，轉頭看向那小二，「我小妹說得沒錯，我們的確是來吃飯的，碰上喜歡的夸一句，碰上不好吃的發句牢騷都不行嗎？畢竟是花了真金白銀來吃飯的，故意找茬對我們有什麼好處？」
那小二被江清月嗆得一愣。
還沒想好怎麼還嘴，突然就看到兩道身影走了過來。
立馬拿起托板彎腰道，「錢掌柜，少東家——」
錢掌柜直接揮手讓人下去，隨即朝著江清月問道，「抱歉，小二不懂規矩，叨擾了，你們慢用。」
說著，便要帶身旁的年輕男子離開。
哪知那男子目光落在了桌上的松鼠鱖魚上一瞬，又挪到了江清月的臉上。
「不知道方才二位所說這魚有什麼問題？可否賜教一二？」
當著貴人的面，宋冬梅下意識地低頭慫了。
江清月在心底微微嘆了口氣，其實這魚最大的問題是因為現下的朝代還沒出現番茄。
所以魚身上澆的只是用糖油混合著大醬熬出來的滷汁而已。
味道實在是算不上好，但這話又沒法說。
見眼前二人態度還算客氣，江清月略一思索便答道，「賜教不敢當，只是一點小小的建議，你們隨便聽聽——」
「這魚肉炸得有些過火，興許是油溫太高了，像這樣已經切成花刀的魚肉，一般七成油熱下鍋一遍就夠，太久便把魚肉裡面的鮮嫩也丟掉了。」
「還有就是這醬汁——」
那位少東家見江清月雖然一介鄉下姑娘裝扮，但說起廚藝來頭頭是道。
便忍不住追問道，「醬汁又如何？」
江清月頓了一下，「的確有些過甜了，這魚原本就是油炸的，不如再增加點醋的比例，提香的同時還能平衡下口感，這樣吃起來才不容易膩。」
說完，又補充道，「這只是我按照自己的口味提的一點意見，你們其實不必放在心上，畢竟多味樓能開到現在的規模，想必菜色也是受大多數人喜歡的。」
那少東家聽後細細想了一瞬，隨即抱拳朝著江清月拱手道，「我是多味樓的少東家徐長青，今日多謝姑娘賜教。」
說著，便吩咐錢掌柜重新把桌上的松鼠鱖魚撤下去，按照江清月剛才說的法子重新做一遍端上來。
等待的時間，江清月和宋冬梅已經把另外三個菜吃的差不多了。
眼看菜還不上來，宋冬梅都有些急了，「三嫂，他們該不會做不出來吧？」
話音剛落，錢掌柜便親自端著一道熱氣騰騰的松鼠鱖魚上來了。
徐長青緊跟其後，「二位久等了，煩請姑娘再幫忙嘗嘗。」
江清月拿起筷子夾了一塊放入口中，魚肉炸的程度的確比剛才好了不少，醬汁酸甜的比例明顯也是調試過的。
只不過，距離她理想的還差不少。
為了不打擊對方，江清月只好面帶微笑地點了點頭，「好吃，好吃多了，多謝了！」