她逐一審視盆中殘餘的食材,發現油條數量尚足,腸粉也還剩下幾份,包子更是不少,只是遺憾的是,全是肉餡沒有素餡了。
於是,周宴宴點燃爐火,將這些食材一一加熱,並親自下廚,快速又簡單做了三四個小菜。
短短一瞬,幾個小菜便熱氣騰騰地出爐了,灶火不熄,只需添些柴薪便烈焰熊熊,烹飪效率極高,麵食菜餚轉眼即成。
隨著一道道美味被擺上桌,眾人分坐兩桌而坐,對於周宴宴一行人而言,這頓午餐雖顯簡約,卻已是日常慣例。
而對楊石頭叔侄倆來說,這桌飯菜的豐盛程度,堪比他們過年時的盛宴,顯得格外珍貴。
楊文文用餐時顯得格外小心翼翼,與周禹等人的隨性截然不同,但油條與腸粉的誘人滋味讓他難以抗拒,兩人久未嘗此等肉食,不覺間已大快朵頤,待回過神來,盤中菜已沒了,不禁臉頰微紅,略帶不好意思。
幸而他們並無投來異樣眼光,反倒是一片和諧。周宴宴不動聲色地撤下空盤,又端上一盤新菜。
「當時籌備鋪子材料雜活多,連過年都沒有去姑父家拜年,實在抱歉。」周禹邊吃邊誠懇致歉。
「沒事,我知你們的不易,店鋪經營為重。」楊石頭語帶羨慕,「你倆小小年紀就能自立更生,賺得盆滿缽滿,我真是羨慕。」
「這不,都是宴宴頭腦精明,如果不是她帶著我們,我們哪能有今日的成就。」沐氏滿含感激地插話。
周宴宴隱約看出來了楊石頭今日來的用意,他見自己事業紅火,便萌生了新的念想,想要她能帶著周禹家人那般,同樣給予他們一份助力。
這舉動,實則是世態炎涼的縮影,落魄時無人問津,風光後又急於攀附。
周宴宴內心雖不以為然,但面上仍保持著風度,畢竟,理解人性的複雜亦是一種修養。既然對方渴望機會,而她正籌備開春的大工程——建房、擴建廠房,甚至開墾荒地,正是勞力緊缺之時。只要他們不怕累,她便樂意提供這個機會,畢竟,僱傭誰都是一樣的。
「機遇總是有的,姑父要是不挑剔,等我家春日動工建房,正需人手之時,您與表哥可以過來。市面上的工價怎樣,我這裡便怎樣付工錢,絕不虧待。」
「那真是再好不過了,我們哪會挑剔?等你家工程啟動,只要告知一下,我們一定準時報到。」楊石頭深知,在這鄉野之間,農閒時分的生計很是艱難,或是碼頭扛包,或是市場尋短工,銩是朝不保夕。能有這樣一份穩定且體面的做工機會,就算是體力活,也是令人心滿意足,所以啊他毫無怨言,滿心期待。
第96章
「行嘞,這事兒就這麼敲定了。」周宴宴言罷,嘴角掛著淺笑,埋頭繼續享用美食。
楊石頭心中涌動著一股難以言喻的激動,這次來無疑是大有收穫。
飯後,楊石頭與楊文文準備離去,周宴宴將鋪子裡積壓的油條打包讓他們帶回去吃。
按慣例,剩餘的食材都會讓鋪子內的夥計們帶回家吃的,主要是周宴宴堅持食材不過夜的原則,即便是寒冬臘月,她也堅持每日精準估算,力求食材新鮮,絕不過度留存。
回顧開業半個月以來的點點滴滴,周宴宴心中不禁泛起陣陣喜悅。
日均營業額穩定在五十兩上下,尤以早晚時段的烤串最為暢銷,短短半月,在扣除店鋪租金與各項開支後,已累積盈利約三百兩左右。
或許在不久的將來:她可能要推出麻辣燙,待到炎炎夏日,再推出新品涼拌系列,午餐時段考慮推出盒飯服務,甚至計劃於今年冬季推出火鍋項目。
當然,這一切只是目前的初步構想,而她的最終目標遠不止於此。待這小店鋪財源廣進,她肯定是要開分店的。
*
「眼前這片荒地,總面積達九畝,不遠處還有一塊七畝的空地,再往南行,橋北村的邊界旁,更有八畝沃土等著開墾,而且,四周還連綿著兩座無主的青山。昨日,我已經跟村長深談過了,決定每一畝四兩銀子的價錢,將荒地轉讓給你。至於那兩座山丘,你要是想要,就給個五十兩銀子吧。」
「咱們大啟國,歷來倡導民眾大膽開拓,對於新墾的地很是寬容。鑑於荒地初期耕耘艱難,收成不易,戶部特設政策,這種土地前三四年免稅,第六年再征一次,等五年期滿,才能恢復常規稅制。」&="&hr>
哦豁,小夥伴們如果覺得不錯,記得收藏網址 yanqing/26_b/bjZkW.html 或推薦給朋友哦~拜託啦 (>.&)
&span>:||