第112章
在這上京城,周宴宴的方便麵小作坊一共有五家,方便麵在快餐店那邊的生意是極好。
為此他們還將快餐店給擴張了些,後廚那邊特地留了一片地是專門用來做方便麵的,店裡人手忙活不過來,所以乾脆又多招了十來個工人,想著到時候再建兩家作坊建好了之後就可以不用培訓直接讓他們過去了。
快餐店那邊現在每日方便麵的銷量差不多都能維持在五千袋上下。
現在邊疆需要,現在還要再建兩家作坊,流水線生產,迫在眉睫。
周宴宴當天就讓跟在身邊的蕭樟寒安排蕭府道下人,讓手下的人在京城外拾掇出了一塊地。
位置極好,離京城這邊只有一
公里多些的距離,但是那價格可比京城裡的便宜了五六倍不止。
作坊的圖紙是周宴畫的,然後讓蕭樟寒拿去給包工頭讓他們按照這上面的來建。
工頭那邊緊趕慢趕,半個月之後就差不多完工了。
然後又花了兩三天的時間將那些工具什麼的都搬進去安好。
接下來就是培訓那些招來的人了。
和之前做醬料的作坊一樣,依舊是將流程給分開了。
一部分人負責揉面,一部分人負責炸,一部分人負責烤蔬菜,一部分負責打包......
在作坊里的所有工人被招來前還是和之前的一樣,簽了契書,不能將方便麵的那些做法什麼的透露出去,不然就要交多少錢balabala......
一些意志不堅定的人知道要簽這東西之後猶豫的很,因為他們也不知道自己能不能遵守這上面的條例。
但大多數人都還是很肯定的簽了按了手印。
因為在這方便麵作坊上工的錢可比別處的要多多了。
培訓了十天差不多,新建的兩家作坊正式開始運作。
裡頭的工人加起來差不多有一百來個,那每日做出來的方便麵數量自然要比先前多得多得多......
在第一日的時候便做出了一萬來袋。
這一萬來袋壓根就等不到它們被送往邊疆。
還有一些走商的更是周宴宴帶著蕭樟寒談合作,表示自己一個月要多少袋多少袋什麼的。
這些方便麵他們不僅僅是走商的時候吃,還可以帶到其他地方去賣給別人啊,那也是一筆不小的利潤。
正如之前周宴宴所說的那樣,薄利多銷薄利多銷,一個月下來,單單這個方便麵的收益就已經很可觀了,完全是超出了她的預期。
蕭樟寒學這些過程也比較容易上頭,他總是建議周宴宴想要在更遠的地界也開幾家方便麵作坊。
這個想法周宴宴自然是拒絕不了的,能賺更多的錢誰不願意啊是吧?
周家如今攢下來的資產已經是他們幾輩子都花不完的程度了。
周家酒樓這些年來也接過不少皇親國戚的宴席,也算是愈發的得心應手了。
有一日,日嘉明長公主的生辰宴辦的格外的盛大,連當今聖上還有太后都來了。
周家酒樓的廚子依舊是照常水平發揮,做的都是些大菜硬菜,讓聖上和太后也吃的滿意的不得了。
後來直接便賞了周家酒樓一個「京城第一酒樓」的稱號。
京城第一,差不多也就是我朝第一了。
這也讓不少的商人們嗅到了商機,紛紛表示想要「加盟」。
第113章
一年前,周宴宴在經常推出方便麵,最主要面向的客戶是那些要趕遠路的商人或者是考生們。
會試的時候可是好幾天都要待在一間屋子裡連門都不能出呢。
這一年周家的那些醬料在書生們趕考那兩個月總會迎來一次銷售高峰,因為是真的下飯啊。
而且這幾年種類什麼的也越來越多了起來,總比之前只能吃干饅頭干餅子要好上不少。
一些家裡有錢的就一次性多買幾罐不同味道的帶進去,虧什麼也不能虧了自己的胃啊。
但要是有了這方便麵的話,他們就能將主食給換了啊,就不用吃那些乾巴巴的饅頭了。
而且快餐店這邊還說以後會推出多種不一樣的口味,這不就是給他們趕考的量身打造的嘛。&="&hr>
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