朱老闆說完，就跟趙老闆去了三樓，挑了個窗邊位置坐著。
「老趙，你覺不覺得剛剛的小龍蝦瞧著有些眼熟啊，我沒記錯的話，小老闆他們之前在食肆吃過吧？」
「嗯，你沒記錯，小老闆他們確實在食肆吃過，我瞧過兩回，回回都做得香極，印象可深，再加上那些小龍蝦模樣特別，我定沒記錯。」
朱老闆知道自己並沒做錯後，嘴裡又饞了些，之前周宴宴就在食肆里做過小龍蝦，不過那時候，周宴宴和朱老闆不熟，食肆里的大夥吃小龍蝦時，周宴宴並沒叫趙朱老闆他們跟著嘗嘗小龍蝦的味道。
再有就是，周宴宴他們晚飯吃得晚，他印象里也只見過一兩回紅色的小龍蝦，還都是在吃飽飯後，所以那時候，他們對這模樣奇怪的新鮮吃食，興趣一般。
今天還真是趙朱老闆頭一回買到美味的小龍蝦。
第143章。一樓廚房裡，江旭已經跟周宴宴他們下好了酒樓客人的單子，再將趙老闆他們來酒樓吃飯的事情告訴了周宴宴。
周宴宴聽到後，拿過小菜單仔細瞧了瞧。
「小老闆，這些小單子都是要小龍蝦的，你前面說的真對，午市開始後，那些後頭來的客人，一看到那些桌子上擺著的小龍蝦，都不管它們是不是山溝里的大蟲了，一個個的跟著點，我一會兒子功夫，就記了好些單子。」
江旭說完，一旁的蕭樟寒忙跟著點了頭，又立馬將他手裡的小單子遞給周宴宴。
「嫂子，這是我記的，我前面也記了好些。」
看著倆人的小單子疊起來有不小的厚度，蕭樟寒又開始說道。
「得虧今天弄了個限購，要不然就依中午這情形，根本不夠賣的。」
周宴宴沒接話，只輕輕點了頭，表示她聽到了，再繼續數著手裡的小單子。
現在午市正忙，就賣出去好些，加上最開始賣出的幾盤小龍蝦，大概正一半的斤量，也就是說，再翻一次台，酒樓里備著的小龍蝦便賣完了，晚些來酒樓吃飯的客人，肯定見不到小龍蝦的影。
但這也沒法子，每桌限購兩斤，已經比最開始的四斤，好上許多，至少能讓更多的客人都嘗到，周宴宴只覺得一開始就限購兩斤的做法，是對的。
不過，趙朱老闆過來吃飯，卻是不能只給兩斤的。
拿來兩個大盤，周宴宴裝了麻辣和蒜泥口味的小龍蝦，一共四斤，喚來跑堂的，讓他給趙朱老闆端了上去。
江旭見著，跟去了三樓。
趙朱老闆正猜著小龍蝦的味道，酒樓跑堂的就端著吃食上來了，紅乎乎的蝦殼，跟之前在食肆瞧到的確實一樣。
「江旭，酒樓怎麼突然賣小龍蝦了，之前在食肆的時候，小老闆不是只做了自己人吃，一直沒往外賣過？」
江旭一邊將托盤裡的小龍蝦端到桌上，一邊開口解釋道。
「我們小老闆說，現在正是吃小龍蝦的季節，而且酒樓比食肆大了好些，適合做小龍蝦生意。」
朱老闆邊聽，邊盯著桌上的兩盤小龍蝦瞧了瞧，一瞧著就發現這兩盤蝦子，口味肯定不同，一盤上頭撒了好些白乎濃郁的大蒜，另一盤則是紅亮辛香，聞著味濃。
湊近聞過吃食香氣，朱老闆更饞咯，再又記起剛剛在樓下客人那裡看到的龍蝦尾肉，這兩盤肉似乎有些少誒。
剛想讓江旭再來兩份，就聽他輕聲說道。
「朱老闆，趙老闆，今天小龍蝦份量不多，本來每桌只能限購兩斤的，但我們小老闆特意多給了你們一份，你們吃的時候稍稍注意些，不要讓別的客人看到了。」
趙老闆聽著這話，慢慢轉了身子，瞧了旁邊幾桌，還真是只有孤零的一盤，一對比，他們桌上的兩盤小龍蝦，就顯得特別了些。
趙老闆觀察完，輕輕轉回身子，小心的將
桌上的一盤小龍蝦，往窗邊挪了挪，想著這樣可能，也許，能頂點用？
「能頂什麼用啊，他們眼睛又不瞎，依我說，我們快些吃乾淨，才是正理。」
第144章
「你嘴饞就直說唄。」
這般說著，趙老闆卻是先拿了一個蒜泥口味的小龍蝦，打算先吃了。
江旭看到後，就將小龍蝦的吃法，跟趙朱老闆說了一遍。
趙老闆依言剝了起來，雖然是蒜泥口味的，但剝下來的蒜泥大多都在蝦殼上，為了不浪費，趙老闆拿著蝦頭嗦了嗦，將上面的湯汁和蒜泥，都嗦了乾淨。
大蒜剁成了泥狀，又和小龍蝦的湯汁一起燜煮過，吃時辛味淡了些，蒜香味卻更濃，和醬汁相融一處後，光嗦著湯汁，就覺得滋味十足，再將裡頭的蝦肉剝出，就著盤裡的蒜泥和鮮美湯汁，沾上一沾，吃時，蒜味和龍蝦的鮮美相合，沒了龍蝦的腥味，只余濃郁蒜香和蝦肉鮮甜。&="&hr>
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