直播間裡常看的人當然一眼就看出廚房多了一人，各種猜測。
'老闆應該請個年輕一點的阿姨來幫忙。個人建議勿噴。 '
'確實，現在查很嚴，僱傭超過六十歲的老人要罰款的。 '
'你們有沒有腦子，一看就知道是老闆家裡人，不是奶奶就是外婆啊。 '
'肯定是家裡人啊，你沒看她爸媽一直讓老人休息嘛，真的招的人哪那麼好待遇，大家又不是沒上過班，一見你休息，老闆兩眼珠子就瞪過來了。 '
朱莉今天要多做幾個新菜，菠蘿咕咾肉，尖椒釀肉和黃豆燉豬蹄。
第一頓一家人沒時間坐下來好好吃，總要做幾個他們喜歡吃的菜吧。
豬蹄切成小塊焯水瀝乾，熱鍋里將冰糖熬成焦糖色開始起泡倒入豬蹄上色，再倒一大碗調好的料汁翻炒。這料汁的關鍵就是黃豆醬。可直播間裡人的小夥伴不知道啊。
此時直播間評論刷刷刷飄過：
'這醬里加了什麼？ '
'有誰知道這醬里加了什麼？ '
'目測黑不溜秋的肯定時生抽老抽之類。 '
'這一大碗生抽老抽不得齁死啊！ '
'甜麵醬吧。 '
'我猜是黃豆醬。 '
'甜麵醬黃豆醬都來點總沒錯。 '
'討厭，我要給老闆私信，求菜譜。 '
黃豆醬能夠讓燉出來的豬蹄和醬汁味道更醇厚，待翻炒至每一塊豬蹄都染上醬色後，加蔥姜干辣椒和一個滷料包，上面蓋上一層泡了一夜的黃豆，最後加啤酒和熱水煮至沸騰，轉中小火慢慢燉著就不用管了。
評論區里又好奇滷料包里是什麼了。
接著做同樣需要時間燉的啤酒鴨，再做尖椒釀肉，這個做起來超級快，備菜時就將肉都拌好了，往尖椒里塞肉這一工作朱莉叫老媽過來完成，她則馬上做菠蘿咕咾肉。
裡脊肉裹了三遍澱粉，油鍋加至六成熱開始炸，炸熟撈出復炸。
調酸甜汁，鍋內一點點油，加蔥姜，倒番茄汁和清水，圓勺不斷翻攪，再加醋。這一步加醋能把酸味完全激發出來，接著加水澱粉勾芡，使料汁更濃稠，最後一勺明油提亮，酸甜汁算是調好了。
泡過水的菠蘿青紅椒倒進去翻炒，再把肉也倒進去，使每一塊肉和菠蘿青紅椒都掛上酸甜汁，出鍋。
這菜顏色隔著屏幕看都鮮艷明亮，閃著橙黃耀眼的光亮。
文雯和文超睡醒，家裡一個人都沒有，就給老姐打了電話，朱莉就給他們發了定位，劉敏秀還擔心他們會找不到走丟，要去接他們。
朱春華倒挺放心的，「都十六歲的大孩子了，不會走丟的，是該讓他們鍛鍊鍛鍊了。」
龍鳳胎邊研究邊照著手機地圖走，走出小區大門，過一個十字交叉路口就看到「福安廣場」四個大字了，不用導航也不會走錯了。
一路摸索著走到廣場裡面，抬頭一看——奇蹟快餐，就是自家的店。
朱文雯激動地重重拍了幾下哥哥的後背，「找到了，我們家的店！」
朱文超被她拍的肩膀一晃一晃的，沒有任何怨言，習慣了。兄妹倆撩開透明帘子，視頻里見過廚房的樣子，親眼見又是不一樣的。
尤其是現在菜已經燒完擺出來了，撩開帘子那一霎那，香味撲鼻而來，「好香啊，太香了吧！」
文超也深吸了一口氣，「真香啊。」
倆孩子一來，眾人的注意力都到了他們身上，「餓了吧，先給你們弄點吃的？」
「老爸老媽奶奶你們吃了嗎？」朱文超問。
「還沒有，我們要幹完活再吃。」劉敏秀抬頭看了眼時間，都已經十一點半了，「來看一下想吃什麼菜？」
文雯走過去，擺擺手：「先不吃，我們和你們一塊吃。老媽，我也來打包吧。」
「我們來打包。」身後文超的聲音要輕一些。&="&hr>
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