余善財樂滋滋地回去稟報，「余師傅可真厲害。」
李知婉也沒想到余師傅竟然會做，「那你跟他說，還能做水晶，用澄粉做餃皮包裹餡料包餃子，蒸出來的餃子好看又好吃。」
「還有腸粉，用澄粉和米粉混合成米漿，倒在容器里上過蒸，裡面可以加肉末、雞蛋還有蔬菜等東西，最後澆上料汁，保證好吃。」李知婉越說越餓，她看向柳嬤嬤，「嬤嬤，給我拿點餑餑吧。」
青蓮先一步離開，「今天才送來的鮮花餅，格格肯定喜歡吃。」
鮮花餅送到李知婉的面前，一個個小圓餅疊放在盤子裡，酥皮層層疊疊，看著就知道外皮酥脆。
「怎麼送來了鮮花餅？」
青蓮解釋道：「這是膳房新做的鮮花醬做的，之前做的鮮花餅用的都是往年的醬，柳嬤嬤就沒讓送過來。」
新鮮的鮮花醬，李知婉一聽就饞了，拿起一塊吃了起來。
全國統一標準，對甜點最高的評價就是不甜。
李知婉手裡的鮮花餅也是如此，甜味不突出，更突出的花香，吃上一口，滿口留香。
她想了想，道：「讓膳房再加兩分糖，拿回來後送到前院。」
青荷主動接了這個任務，「格格放心，包在我身上。」
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余師傅有澄粉，但對星冰粽的研發並不順利，首先就是外皮，要透明，還要柔韌，非常考驗手法以及比例。
沒有現成的比例可以用，余師傅只能用笨辦法，一點一點地試，從一比一開始試，每一個比例都做一份，直到選出最好的那一份。
星冰粽的表皮結束了，內餡又有了一些問題。
豆沙餡的填充進去就是一團黑色，觀賞性一般，不是引起食慾而是消退食慾。
「換一種餡料。」余師傅果斷準備重做。
青蓮就是這個時候到的。
聽了青蓮的要求，同樣摸透了四阿哥的余師傅也明白了背後的意思，「青蓮姑娘放心，我一定好好做。」
餡料的調製，余師傅先交給小夏子，他自己則是拿起他獨家的鮮花醬以及麵粉，開始製作新的鮮花餅。
小夏子一邊做一邊想，「多種顏色的餡料，味道還不能差...嘖，這李格格的要求可真多。」
一旁聽到聲音的余師傅回頭看了他一眼，沒說話，氣勢卻壓得小夏子不敢再說。
小夏子低頭專心調製餡料，他也有幾分巧思，去皮的綠豆餡是黃色的，有了味道又有了顏色。
「聽著怎麼像是有些熟悉？」小夏子一邊琢磨一邊想，猛地一拍腦袋，趕緊到余師傅面前詢問，「師傅，你覺得用上次做軟糖的方法做餡料怎麼樣？」
余師傅一愣，他怎麼沒想到？
「做的不錯。」他拍了拍小夏子的肩膀，也不吝嗇誇獎。
小夏子一臉傻笑地回去了，同時更加堅定了，他要想出更多種口味。
余師傅也沒想到小夏子在這方面有點天賦，他的鮮花餅剛做完，小夏子已經定下了三四種不同顏色的餡料。
首先是粉色的桃子口味、綠豆口味也在、紫色的葡萄口味、紅色的石榴口味。
「師傅，我想了想，我們還能用有顏色的食材，搗碎後取帶顏色的汁水，用來染色，至於餡料的味道，我們可以後期調製。」小夏子見余師傅來了，趕緊匯報自己的成果。
余師傅第一次正眼瞧自己的這個徒弟，「可以，你的想法很好。」
小夏子也意識到了余師傅的變化，心裡別提多高興了，這代表他可以學到余師傅的真正手藝了。
「是師傅教的好！」
余師傅揮了揮手，「行了，你繼續制定，我來調製餡料。」
小夏子興奮道：「好！」
得到認可的感覺是那麼的好！
...
星冰粽還沒送來，四阿哥倒是先來了，是被李知婉松的鮮花餅吸引來的。
「還有鮮花餅嗎？」四阿哥吃完了一盤子，還覺得不夠，又不好意思去膳房要，只能來李知婉這裡吃了。
李知婉將自己的那盤遞給四阿哥，「這盤沒那麼甜。」
四阿哥吃了一口，皺起了眉頭，「沒你送到書房的好吃。」
李知婉忽然想到了幾個問題，「四爺，您每天吃的甜食多嗎？您每次吃完之後漱口了嗎？」
四阿哥一愣，「怎麼了？」
李知婉深沉地看著四阿哥，「我在想，四爺您會不會牙疼。」
四阿哥：「......」
這是個好問題。
第47章 星冰粽
見四阿哥不說話，李知婉便知道四阿哥大概沒放在心上。
都說牙疼不是病，疼起來真要命。