不過他看到地里有些不認識的作物的時候，他忽然想起前段時間城裡一直在熱議的人，說是城西有人弄了新稻種和新作物，好像是個山前村的村民？
這裡，好像就是山前村？
「快進來喝杯水。」江寂把人迎進堂屋裡，倒了水，問道，「可是說成了？」
王松喝了口水，說道：「我昨天去找院子主人了，嘴皮都說破了，把價格講到了這個數。」
王松比了個手勢。
「二百六啊？」江寂嘆氣，提了個意見，「兄弟，你能不能直接說，不要比？」
王松愣了下，然後笑了起來，「行，就是習慣了，沒碰到公子這麼直接的。」
他們談生意可都是直接比手勢談價的，有些人覺得談錢俗氣，抹不開面子，所以都比較含蓄。
江寂搖頭：「我是比較直接，主要這又不是什麼丟人的事情，沒必要。」
「是。」王松笑道，也直接了許多，直接問他，「公子覺得怎麼樣？如果您要的話，明天就可以去給了銀子過契了。」
江寂想了下，問道：「那間酒樓談到了多少？」
王松：「兩百七十兩。」
這價格在江寂的預算內，他當即點了頭：「行，明天我去找你。」
聞言，王松的雙眼一亮，沒想到江寂這麼幹脆，他笑道：「那我今天回去就告訴房主，明天咱們一起在牙行見。」
次日，江寂和江炎又去了鎮上，先去牙行見了兩位宅子的主人，交了銀子，到縣衙辦理過契手續，拿到了房子的鑰匙。
江寂和江炎又跟著王松回了牙行，去看僕從。
「要七八個，如果有合適的，多要幾個也行，要品行好一點的，最好會做飯的，有願意學廚藝的也行，十四到四十五歲之間吧，男女不限。要可以簽死契的。」
江寂說了自己的要求，王松一聽就知道他是要為開飯館做準備的，當即去找人安排了。
江寂碰了碰江炎的胳膊：「我不會看人，你幫我掌掌眼。」
江炎點頭。
人市的牙人帶著一群僕從出來，有二三十個人。
王松主要是管房子店鋪這類的，這裡有專門的人市牙人。王松說道：「公子，你們看看吧，可以跟他們了解下情況的。」
江寂和江炎站在前面掃了一眼，江寂也不知道要怎麼挑人，他撓撓頭，說道：「各位好，我叫江寂，我要找會做菜的人，有會做菜的先舉手我看看。」
當即有五個人舉了手，三男兩女，一個二十多歲的婦人，兩個三十來歲的，還有個四十出頭的，還有一個十七八歲的年輕後生。