陸九一直跟著他的，問道：「少爺，您覺得朝廷能同意嗎？」
江寂想了想，說道：「肯定有困難，但是，我相信王爺。」
「對，相信王爺。」陸九頓時也笑起來，他對他家王爺可是絕對信任的。
江寂聳聳肩說道：「反正他說交給他了，我就不操心了。」
他們在街上逛了一圈，江寂又收穫了一些新首飾做聘禮，回到王府，管家忠叔告訴他，韓青山來了。
江寂回到院子裡，看到韓青山正在等他。
「少爺。」韓青山見到江寂先行了個禮。
「韓叔。」江寂前幾天見過韓青山他們一次，還給了他們很多的干辣椒，他問道，「是準備好了嗎？」
韓青山他們到了京城後就開始在籌備酒樓的事，陸懷舟給他找了個經驗豐富的掌柜協助，買人訓練廚藝，裝修店鋪，訓練小二……兩個多月過去，終於準備完畢了。
「嗯，準備三天後開業。少爺您這兩天先過去看看嗎？」
韓青山笑容滿面，這陣子他非常忙碌，人可見地瘦了一圈，但也充實，身體疲累，可精神很好。
江寂想了想：「行，明天下午，你把店裡的人清空，我去看看，除了你和余洋還有掌柜，其他人還是不要知道我的身份好。」
聽到江寂會去看，韓青山高興點頭：「是，少爺，我會安排好。」
第二天下午，江寂從王府後門出去，上了韓青山和余洋來接他的馬車，去了店裡，掌柜已經在店裡等著了。
同樣從酒樓後門進去，韓青山他們帶著江寂把酒樓整個逛了一遍。
這酒樓的位置挺好，也是寬敞的兩層酒樓，布置得很典雅，江寂一一看過廚房、倉庫，大廳和包廂，看完裝修看布置，又看菜單設置和定價，滿意點頭。
韓青山大致是參照昌平的酒樓來布置的，不過裝修得更加華麗一些，符合京城這邊的風格。
「不錯，挺好的。」
得到國公爺的誇讚，幾人都很高興。
韓青山問道：「少爺，開業那天，您來嗎？」
「來呀。」江寂點頭。
「那太好了。」韓青山高興起來，「我會安排好的。」
江寂搖頭：「不用特意安排，我光明正大以食客身份來。」
韓青山擔憂道：「之前喬遷宴的時候，好多大人吃過我們做的菜，到時候一吃就知道是您教出來的……」
「沒事，京城裡的店鋪，寸土寸金的，誰家後面沒個撐腰的，不然也做不下去。那些大人們就算知道，也不會多事的。」江寂交代道，「就是，京城達官顯貴很多，你們平常開門做生意要多注意一點，讓小二眼睛放亮一點。當然，真有人刻意鬧事的，也別被人欺負了。護院都找好了嗎？」
掌柜點頭：「回國公爺，找好了的，小二和護院都已經訓練過。」
「嗯，掌柜您經驗豐富，韓叔和余洋你們也是有經驗了的，我很放心。」