他琢磨著,窗口要留著,賣早飯就從這個窗口賣,方便得很。
屋裡能改改樣子,他們不在堂屋留櫃檯,把那張方桌搬走,沿著牆壁,改成長條桌子,這樣三面都能坐人。
桌子做好一些,結實點。配圓凳,挪移方便。外頭放少點凳子,客人們互相熟悉,願意擠一擠,就加個座。
這時候就搭著賣些湯麵、湯粉,吃個熱乎。正好降溫了,今年冬季,能做一季的生意試試看。
陸柳覺著這樣就累了,跟他計劃的不一樣。
他想強勢一些,把這個否掉。
陳桂枝說:「這個好,純粹買湯水,有些人覺著吃不飽,可能不願意買。有個粉條麵條就不錯,能吃個鮮味,也能填飽肚子。」
趙佩蘭也說好,「早上就有人買湯喝了,中午可以換換。」
王豐年看她倆都說好,便也說好。
「煮麵不費事,方便著。」
陸柳弱弱說:「這樣就是做堂食了……」
陳桂枝說:「沒事,只是有個湯粉湯麵在,撐著門面,往外吆喝一聲,客人聽到耳朵里,能感覺划算。不能盤算一番,發現吃不飽,抬腳就去了別家。先把人騙進來,湯麵的湯不夠,他們自會再要一份湯。客人進門了,再跟他們說我們家的瓦罐湯都有哪些,大份和小份的有什麼區別,一碗碗的排骨湯是怎麼賣的。先有人氣,再做調整。」
陸柳被她說服了。
他想著,到時請個人幫廚。
要是生意好,忙不過來,就再請個人。生意好,掙錢就多,可以負擔。
家中長輩還是燉湯為主,可以在家裡燉。實在閒不住,就去鋪子裡幫幫忙,同樣不會累著。
他想通了,笑眯眯說好。
黎峰再說說後院怎麼改。
在廊下,他想把牆面再堆一層土磚,這樣燒爐子安全。把爐子放外頭。
灶屋裡沒法改了,裡頭可以收拾規整。房間要留著,住個夥計。
以後要存糧、存菜、存柴火等,就存在家裡。
這麼近,拿也方便。他們家空屋多,就把前院的那個房間清出來。
這事牙行可以承辦,明天海有田要來一趟,讓他請幾個人來,一併把需求說了。
飯後,陸柳還興奮著,洗碗時哼著山歌。
黎峰早出晚歸的,到家要抱抱孩子,帶他們玩一玩。
因陸柳沒去多遠的地方,孩子們最多就在巷子裡玩玩。
黎峰在家,能一次抱兩個娃,帶他們出巷子走走。三條狗跟著他,步伐歡快,尾巴搖晃,非常高興。
宵禁禁不到家門口的小巷子,黎峰還會把小馬牽出來遛一遛,分別把小麥和壯壯放到馬背上,讓他倆習慣在馬身上的感覺。
壯壯的霸道性子改了許多,他以前總愛爭,大人伸出手,他知道要抱抱,都會用手把小麥推開。黎峰見一次,就要打他一回。