「要得，等一哈兒。」
吳雪翠在地里，吳奶奶直接打電話問吳雪翠洋蔥賣多少錢一斤。問好後，吳奶奶帶著村民去挖洋蔥。
收到錢，吳奶奶回家繼續做飯。她將錢小心仔細地鎖進箱子裡，鎖好後，她輕輕撫摸錢箱。長河壩趕集的人很多人都用現金，賣菜這一個多月，家裡收到了許多現金，她全存在箱子裡，如今已存了不少。
她撫摸錢箱，晃晃錢箱，聽到裡面紙幣晃動的聲響，心中踏實無比。
放好錢箱，她趕緊回灶屋做飯。翠翠說洋蔥可以吃了，她想吃洋蔥蒸蛋。
洋蔥蒸蛋，一整個洋蔥切成蓮花開放的形狀，再將蛋液倒進洋蔥花里。上鍋蒸，蒸好，撒上小蔥花，澆上熱油，激發香味。
做好的洋蔥蒸蛋，紫如琉璃的花瓣底下，鑲嵌著黃金燦燦的蒸蛋。猶如紫幽幽的蓮花，開在金燦燦的海洋里，漂亮到讓人口水噴薄。
「哇！」吳雪翠聞聞香噴噴的洋蔥蒸蛋，用筷子從洋蔥上摘下一片洋蔥瓣，送入口中。
入口蔥香濃郁，洋蔥獨有的特殊辛甜香辣，在脆脆軟軟的分裂中，一絲一絲侵襲唇齒。以熱烈的氣勢瞬間征服味蕾！
刺激的辛甜香辣，如若在口腔里綻開的煙花，讓人興奮的美妙滋味只令人食慾大開。
煙花綻放過後，餘味是雞蛋的醇醇鮮味。柔和的鮮醇，完美地給整道菜收了尾。
洋蔥配雞蛋，真真絕配！吳雪翠咀嚼著洋蔥，笑眼彎彎，一口氣吃了三碗半的飯。
飯後，因吃得過甚，吳雪翠和吳奶奶牽著大黃去外頭散步，以助消食。走著走著溜達到自家菜園裡。自家菜園子裡的菜沒有被偷過的跡象，吳奶奶安下心來。
翌日，吃過早食，吳雪翠前往田間為西瓜育苗。途中，見一村民牽著一頭牛往村口走。
村民用力拉牛，「走，走啊。」
牛不動。它是一頭老黃牛，蒼老瘦弱，年紀大了，皮毛不似年輕時那樣光滑，每一根毛髮都在彰顯它的衰老。
見牛不動，村民揚鞭猛抽，厲聲喝道：「走！走啊！」
老牛突然跪下來，眼裡流下淚水，像是在祈求主人。
然而村民不為所動，「快走！」
吳雪翠上前，「別打了，這是怎麼了？」
村民聞聲收鞭，只說，他家的牛二十歲了，老了，力不能支，干不動活了，他準備把這頭牛拉到市場上賣掉。不曾想這頭牛，又老又倔，不肯走。
吳雪翠抿唇。
牛不會說話，卻通人性。大抵是知道了自己命運，故以倔相抗，不肯前行。
她看向跪在地上的老牛，心中五味雜陳。它干不動活了，賣到市場上只有被屠宰賣肉的命。
牛忠厚勤勞，夏日炎炎，冬日嚴寒，不辭辛苦，耕田種地。每寸土地，皆由其血汗澆灌。每粒糧食，皆其辛勞所育。
那麼一個龐然大物，本可掙脫人韁，卻溫馴如常，聽命於人。
在暴曬的大太陽底下，或者是嚴寒風雪裡，勤勞耕作，人拿鞭子抽它，它只努力咬牙往前耕耘，決不會回頭攻擊人。
不挑不揀，給它什麼它就吃什麼、不管好不好吃它們就默默地吃，讓它在哪睡它就在哪睡。
這樣溫順聽話，任勞任怨的牛，一生為主人辛勤勞作，孜孜矻矻，老了老了，還要被賣了。
在所有價值被榨乾之後，喪失了勞動力，一生都奉獻給了主人，卻得不到一個好下場。
老牛，老牛，深耕不綴在田灘，老來烹作盤中餐。
雞鴨豬其實還好，生下來就是吃吃喝喝，無需勞作。養殖場的牛馬驢，雖然最後被殺，但是殺之前都是好吃好喝養著的，沒有去下地勞苦，也算死前的幸福了。
而這種為主人勞作的牛馬驢，勤勤懇懇幹活，累了一輩子最後還要被千刀萬剮，實在可憐，實在可恨，實在可惡！
一陣難過，如蜘網纏住了吳雪翠的心髒。養了二十年的牛，這麼多年了，相當於一個任勞任怨的家人，干不動活了就立馬要將它賣掉，難道一點感情都沒有？
即便一鐵勺，經年累月地用著，亦能生情。人的殘忍，與老牛對人的奉獻，兩相比較，諷刺盡顯。
她嘆息一聲。可人又是真的願意如此殘忍嗎？有些人或許是天生殘忍，有些人或許不是。比如這位村民，若他家足夠富裕，會不會就不會賣掉老牛？會不會願意給老牛養老？
村民用力拉老牛。這一次，老牛大抵是知道自己逃不過命運，它沒再倔著跪在地上不走。&="&hr>
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