葉來芽接受罐頭業務的當天,就回家炫耀了半晚上。
聲稱自己接管的是全省最大的罐頭車間,比正經的罐頭廠還大。
她要借著罐頭業務,燒起新官上任的三把火,來個開門紅。
這話才說了沒幾天,葉廠長就回家躺平了。
吳玉琢叼著一塊薩其馬,撲到媽媽身上說:「媽媽,你就留在食品廠吧!食品廠多好啊!」
「方便你吃點心是吧?」葉滿枝從她嘴裡掰下半塊薩其馬,然後與吳大博士一人一口分著吃了。
她也挺愛吃糕點的,不能都便宜了小崽。
葉滿枝摟著閨女在床上躺了一會兒,又探頭去看吳大博士手裡捧著的《青年近衛軍》。
「你現在居然能讀俄文原版小說了?當初跟蘇聯好的時候,你不看蘇聯小說,如今蘇聯專家都撤走了,反倒讀起來了。你最近工作不忙啦?」
她調動工作這段時間,吳大博士也挺忙的。
連續加班好幾天,晚上都是隔壁的振芳嫂子幫他們接的孩子。
吳大博士前天還說可能去上海出差呢。
「隨便消遣一下。」吳崢嶸又被閨女往嘴裡懟了一片蛋黃片,先含糊地警告她不要在床上吃東西,又接著之前的話說,「工作也得張弛有度,這個項目年底之前做完就行,不急在一時。」
葉滿枝笑眯眯地說:「這本《青年近衛軍》我中學時候就看過了,要不要我給你講講故事的結局?我還有印象呢!」
吳崢嶸沒做聲,等到閨女再往他嘴裡塞不明食物時,他抬手擋了一下,而後吳玉琢手中的江米條硬生生被調轉方向,塞進了親媽的嘴裡。
「……」
葉廠長叼著江米條想,她也應該給自己的工作定個期限,在什麼時間之前完成就行。
要是按照牛廠長的計劃來,她得忙成陀螺。
葉滿枝被悠閒的吳大博士感染,莫名放鬆了心情。
再去廠里上班的時候,她先找專業人士了解了罐頭的生產情況。
「余工,廠里把罐頭車間包幹給我了,但我現在真是焦頭爛額沒個頭緒。我前天去車間那邊看了看,四間廠房並不是完全燒毀了,有些設備看著還挺好的。咱們不能用這些設備開工嗎?」
余幽芳四十多歲,是食品廠的總工藝師。
廠里的好幾種糕點和罐頭都是她牽頭改良工藝的,在食品廠的地位十分超然。
余幽芳遺憾嘆道:「留下的那些設備,湊不出一個完整的生產流程。咱們廠的罐頭,是從罐頭包裝開始生產的,有滾筒焊錫機生產空罐,沒有注膠機生產罐蓋。有烘乾箱,沒有封罐機。」
「這些先進設備是去年上馬的,那在去年之前,咱們是怎麼生產罐頭的?能不能用以前的老辦法?」葉滿枝問。
「以前的舊設備已經調劑給其他工廠了。」余幽芳說,「更早之前的土辦法倒是能用,但技術水平低,尤其殺菌滅菌和罐頭密封效果不好,胖聽率居高不下,過不了質檢那一關。」
葉滿枝點點頭。
罐頭密封性太差,造成二次污染,會讓罐子膨脹,提高胖聽率。
余幽芳停頓片刻又說:「目前廠里只有一套完整的清蒸豬肉罐頭生產線可以用,設備堆在倉庫里,這次倖免於難。但是那套生產線是專門為蘇聯生產出口罐頭的,當初還有蘇聯專家來廠里指導咱們生產。不過,最近兩年已經沒有對蘇聯的出口任務了。國內老百姓不習慣清蒸豬肉罐頭的口味,豬肉又相當緊缺,所以,這條生產線只能徹底停車。」
葉滿枝問:「反正罐子都是一樣的,咱調一調別的口味,生產紅燒肉或是水產罐頭可行嗎?」
「改動比較大,肯定需要一些時間。」余幽芳權衡一陣說,「咱們今年的生產任務里沒有肉類罐頭,要想使用那條生產線,必須拿到生產任務,否則上級不會給咱們劃撥生豬原料的。」
葉滿枝還想再問問其他問題時,辦公室的門被人敲響,秘書周如意推門走了進來。
「如意,怎麼了?」
周如意是她從罐頭車間調來的秘書,24歲的中專生,個子不高,但很有精氣神。
丁主任喊她過來的時候,她還在罐頭車間清理廢墟,臉蛋被最近的大太陽曬得有點黑。
周如意的t父母哥嫂都是廠里的職工,周媽媽是在食堂負責打飯的。
自打閨女給廠長當了秘書,她給葉滿枝打菜時,那打菜勺子都是冒尖的。
周如意瞅了余幽芳一眼,然後在葉滿枝的示意下,大方道:「何副廠長的家屬來了,還帶著罐頭車間的安全員劉漢民。他們正在陳副廠長的辦公室吵架呢!」
葉滿枝意外地「啊」了一聲,「怎麼跑到陳廠長那裡去了?」
再說,廠門口的門衛把守嚴格,已經被開除的劉漢民好像進不來廠區吧?&="&hr>
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