中等的土豆，一百斤換八斤粉條，下等的土豆，一百斤給換六斤粉條。上等土豆基本沒有，好土豆大家都留著過冬吃。
齊飛飛很積極，幫著拿小袋子的土豆。
土豆驗完，稱重，還得給送進庫里。
這一通下來，也挺累人。
會計按家給開票，誰家多少斤土豆，換多少粉條都寫在上面，一式三份，會計一份，村民一份，庫房一份。
一般三斤五斤的，當天就能拿回去，多的有時候就要等幾天再來取一趟。
今天因為前面有個廠子要貨，這次頭道溝大隊的粉條，都得過十天才能來取了。
大家倒也不急，都是要留著過年過節吃。
今天不用裝粉條，卸完車，也要喂喂馬，再往回趕。
這個空，齊飛飛就進去漏粉的廠房轉了轉。
後院裡有一口井，有一個人，一直在打水，水從水槽流進屋裡。
幾個婦女在不遠處洗土豆，去皮。
在院子另一側，離屋子比較近的地方有一盤大石磨，毛驢蒙著眼，不停的轉著，把土豆磨成漿。
第25章 嫁人是一輩子的大事
有人專門過濾這個漿，然後等它沉澱。
沉澱好的精細粉面子，放進一個帶支架的特大缸盆，按一定比例放入明礬，再加入適量滾開的水，開始用耙攪打。
攪打的人都是壯漢，速度要快，打不動馬上換人，繼續打，直到粉打不動了。
再加入粉面子，幾個強壯的漢子圍著鋼盆轉圈揣，邊揣邊加入粉面子，揣的時候，有師傅用手劃面，看面揣的程度。
面越揣越黏，拔手都費勁，幾個漢子邊揣邊喊著號子，汗流浹背。
直到師傅說行了，才停下。
下一道工序就是漏粉了。
在房樑上栓一根繩子垂下來，下頭綁著漏粉的瓢，瓢下面是一口燒開水的大鍋。
師傅把揣好的粉，弄一團放在瓢里，一手抓住瓢把，一手均勻的拍打，粉就從漏粉瓢的孔洞漏進了開水鍋里，在開水鍋里煮熟，另一個人就用一根木棍挑起，去冷水裡冷卻，再拿去晾曬。
師傅的手藝很好，粉漏的很均勻很長，也沒有粉疙瘩。
齊飛飛在裡面逛了一圈，見大家都在忙著，過去跟幾個洗土豆的嫂子搭話。
「嫂子，你們可真厲害，這不用看著都削這麼快，這一天得削多少土豆啊？」
一個穿粉半袖的嫂子說：「天天削都習慣了。一天咋也得削七八百斤吧。」
齊飛飛露出羨慕，崇拜的眼神。
「你們這福利肯定特好吧？」
一個胖乎乎的嫂子說：「這是生產隊的副業，就是掙工分，也就是能發個勞動保護，手套，靴子，工作服。」話是這麼說，臉上的得意掩都掩不住。雖然她們幹活時用不上，但也不是普通農民能有的。
齊飛飛：「你們這可真好，我們那兒啥副業也沒有，除了種地，也就能采點蘑菇啥的。一年到頭就指著生產隊分點兒糧。」
粉半袖嫂子：「你一個姑娘愁啥，找個對象，嫁出來就行了。」
齊飛飛：「啊～！哎呀！」雙手捂臉。
她上輩子都兒孫成群了，哪裡還會臉紅，可不裝裝也不行啊！
這個年代，大姑娘不臉紅那絕對是異類，能讓人家說道一輩子。
胖乎乎的嫂子假裝說粉半袖嫂子：「小蘭，別口無遮攔，人家還是個姑娘呢。」
粉半袖嫂子：「我這說的是正經的，嫁人是一輩子的大事。不得挑個好地方，挑個好人家。」
齊飛飛揉了揉臉，也不知道是想揉紅點兒，還是想緩解尷尬。
「嫂子說的對。」
生硬的轉移話題。
「像你們這麼忙，也沒時間去采山貨吧？」
胖乎乎的嫂子：「采啥呀，我們幾個忙的都沒時間做飯，家裡都是老婆婆照顧著。想吃也沒辦法。」
齊飛飛：「今年榛蘑特別好，下次我過來，給你們拿點來，嘗嘗鮮。」
粉半袖嫂子：「姑娘，你是有啥事兒？」
人不可能無緣無故，第一次見面就給人東西。
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