因著桃花酥工序略複雜而且耐放,許七打算今晚便開工製作出來,這樣明日也不必占用廚房的空間。
回到宿舍沒一會兒功夫,家用機器人便將許七點的那些食材送了進來,藍可可在一旁好奇地瞅了一眼,驚訝地發現裡面居然有一袋山楂果,不由出聲問道:「小七,你要做桃花酥,會用到山楂嗎?」
「普通的桃花酥大都是豆沙餡的,但我覺得會有些膩,所以我打算做山楂陷的桃花酥,這樣吃起來會是酸酸甜甜的口感……」
「聽起來可真不錯,」藍可可望著那一小堆配料,似乎已經能看到成品出現在自己面前了。
她連忙催促道:「小七,你快行動起來,我都要等不及了!」
「知道了,今晚允許你先偷偷吃一個!」許七悄摸地瞅了一眼周圍,見另外兩人不在,遂沖藍可可眨了眨眼睛。
藍可可心裡一甜,立刻接收到訊號,嘴角高高翹起,點了點頭。
許七來到廚房,這裡約莫二十平米,算得上寬敞透亮,因著平日裡她們不怎麼使用,所以器具等都還是嶄新的,甚至烤箱連外層的膜都沒去除。
許七思考了一下,便打算先做山楂陷,因為山楂陷需要熬煮、打成泥、再炒制,過程較為繁瑣,她可以一邊做著,一邊準備桃花酥的麵團。
她將一袋山楂果清洗乾淨,挖去內核,放入鍋中煮開,趁這個空隙,她取來豬油、水、中筋麵粉和白砂糖,製作麵團。
過程中,她甚至有時間將桃花花瓣清洗後擠汁,留待給麵團上色。
一系列動作,行雲流水,看得藍可可是眼花繚亂,她舉起手中的光腦點開錄製模式,對準許七的手進行拍攝。
明明是難以拿捏的麵團,在許七手裡卻乖巧聽話到不行,仿佛她手下具有魔力一般,很快便揉出了一個圓滾滾的白糰子。
許七將它放入盆里蓋上保鮮膜醒發,又開始準備酥油麵團,她取來豬油、低筋麵粉,又滴入少許桃花花瓣汁液,頓時酥油麵團便變成了粉紅色,這神奇的一幕令藍可可立刻瞪大了眼睛。
「這顏色真好看!」
許七開始炒制山楂餡料了,藍可可則在一旁剪輯著視頻,很快便分享到了班級群里,霎時間底下一群狼嚎。
「首席大大,我就住在隔壁,能上門蹭一口點心嗎?流口水……」
「這是什麼點心啊?看起來真是又繁瑣又好吃!」
「大半夜的,為什麼要讓我刷到這個視頻,現在瘋狂想吃個宵夜……」
藍可可「嘿嘿」一笑,「我的寶貝室友豈是你們能蹭的,當然是給你們炫耀一下了!」
不顧群內炸了鍋一般的場面,藍可可拋下這塊巨石後,就心安理得的守在許七身邊,看她繼續完成糕點的製作。
晚上九點左右,許七將一盤粉嫩的如同桃花一般的糕點放入了烤箱,沒一會兒,烤箱裡便散發出一陣撲鼻的香甜氣息,那味道漸漸瀰漫開來,飄出了廚房,很快,整個屋子都飄滿了香氣。
原本呆在臥室里的索菲亞與元熠立刻忍不住了,連忙飛奔下樓,走進廚房,緊盯向那散發著誘人味道的源頭。
藍可可見她們進來,立刻警惕道:「你們想做什麼,小七說了,只讓我試吃的!」
她這一波可以說是不打自招了,索菲亞與元熠敏銳地察覺到了什麼,迅速不滿起來,索菲亞嚷嚷道:「小七才不會的,你居然想霸占小七做的糕點!」
元熠腦袋一轉,立刻抓住了把柄:「要不是我和索菲亞下來了,你是不是想自己一個人偷吃?」
「才沒有!」藍可可硬著頭皮道,連忙沖許七使眼色。
許七無奈撫額,「我以為你們睡覺了,就答應可可讓她試吃一塊,而且點心大晚上吃熱量高,所以我想著明天下午再一起吃……」
「我們不嫌熱量高!」索菲亞與元熠異口同聲道,面對這樣美味的糕點,誰會想到熱量這個問題呢?
如此,廚房便又多了虎視眈眈的兩個人,原本答應給藍可可的單人福利自然也變成了三人福利……
桃花酥出爐了,許七輕輕打開烤箱,熱氣混合著糕點的清香迷得人目不轉睛。
仿佛藝術品一般的粉嫩糕點,讓人望之一眼便心生喜愛,藍可可立刻「咔嚓」一下,將這幅實時照片發送到了班級群,瞬間便引來無數人的吶喊。
天哪,這是什麼世界上最遙遠的距離?可望而不可即,便是如此吧!
不提旁人的艷羨、遺憾、捶胸頓足……四人各捧著一塊桃花酥,吃得心滿意足。
剛烤出來的桃花酥,外皮酥酥脆脆,內陷卻又柔軟無比,伴著山楂的酸甜口感,一口咬下去,整顆心都要被軟化了。